Calçots al horno

Respuestas: 34

    Top 25
    #17
    pepecano
    en respuesta a Dani C.

    Re: Calçots al horno

    Ver mensaje de Dani C.
    Cerrar mensaje

    No es igual Dani, me gustan mas en la barbacoa ( no tengo barbacoa, pero unas cuantas veces en invierno nos juntamos unos amigos y hacemos unos cientos para todos en la barbacoa de uno de ellos), De vez en cunado a mi mujer le da el mono y compra para el horno y les falta ese toque de la barbacoa de tostados. Eso si es mucho mas limpio en el horno.

    Top 10
    #24
    Dani C.
    en respuesta a pepecano

    Re: Calçots al horno

    Ver mensaje de pepecano
    Cerrar mensaje

    Hombre Pepe, ya sé que no es lo mismo. La brasa es fuego y el fuego nos comunica con nuestra esencia, con nuestros ancestros y eso lo tenemos marcado a fuego en nuestro ADN. Nada sabe igual sin la brasa. 

    Anoche hice brasa con lo que me quedaba de la "garba" de calçots que me agencié, ni punto de comparación, pero oye, que ahora que he probado el horno, más de una vez repetiré. 

    Mañana tengo calçots de nuevo en brasa, pero en cantidades industriales, con jolgorio de vino de nivel ;-)

    Un saludo

    Dani

  • Más leído
  • Más recomendado

Conoce la otra comunidad del grupo Emergia:

Rankia: Finanzas, Economía, Bolsa y Banca

Copyright © 2000 - 2017 Verema Interactiva S.L. Aviso legal - Política de cookies - Quienes somos.

Este sitio web usa cookies para analizar la navegación del usuario. Política de cookies.

Cerrar