Los Locos Maravillosos Del Vino Español

27 respuestas
    #1
    Gaboclos

    Los Locos Maravillosos Del Vino Español

    Con Raul Perez a la cabeza, una joven generación de viticultores esta cambiando nuestra panorama enologico:
    Entre ellos yo exaltaría a Los siguientes:
    Jimenez Landi, Fernando Garcia, Rodrigo Mendez, Jose Luis Mateo, Elisa Ucar, Francesc Grimalt, Daniel Ramos, Pedro Guimaro, Juan Antonio Ponce.
    Seguro que se me escapan muchos, asi que por favor aportar Los vuestros para seguir investigando

    #6
    Cente Medina
    en respuesta a Gaboclos

    Re: Los Locos Maravillosos Del Vino Español

    Ver mensaje de Gaboclos

    Venga, no seáis amarretes, bueno es conocer los nombres de la nueva cosecha de enologos que nos deleitaran,
    pero haced un poco mas, contadnos la escuela de la que provienen,
    breve historia laboral, tendencias enologicas y por que no su mejor vino a vuestro juicio.
    Espero información, pero no con los brazos cruzados.
    Saludos

    #7
    Mara Funes
    en respuesta a Cente Medina

    Mis pecadores y sus delitos

    Ver mensaje de Cente Medina

    Xose Lois Sebio: Genio de la D.O. Ribeiro. Sus credenciales son el blanco Coto de Gomariz Colleita Seleccionada 2009: https://www.verema.com/blog/puck/984527-vino-coto-gomariz-colleita-seleccionada-2009 y el tinto VX Cuveé Caco 2007
    Sousón, Caiño longo, Caiño da terra, mencía y carabuñeira. Bomba de potencia atlántica vestida de terciopelo.

    Alberto Pedrón: Hace, en mi opinión, el mejor vino de Valencia, que va a dar mucho que hablar: Sentencia 2009 https://www.verema.com/blog/puck/969333-vino-sentencia-2009-gran-valenciano

    Nacho León: Visionario de El Bierzo, creador del ya famoso Demencia y de los nuevos: Batalla de la Coliflor https://www.verema.com/blog/puck/987588-vino-batalla-coliflor-2010 y el dulce La Rebelión del Ciruelo: https://www.verema.com/blog/puck/993240-vino-rebelion-ciruelo

    César Muñoz: Inquietísimo enólogo que ha participado en muchos proyectos interesantes como son la creación de los Leda Viñas Viejas junto con los hijos de Mariano García, del César Príncipe, el primer tinto que es tomado en serio de la D.O. Cigales, antes únicamente conocida por sus rosados y el más reciente Cienfuegos, fantástico blanco fermentado en barrica elaborado en Toro con uva albarín, verdejo y godello.

    ¿Me lo he trabajado suficientemente? ;-)

    Saludos,

    Mara

    #8
    All I Oli
    en respuesta a Laercio

    Re: Los Locos Maravillosos Del Vino Español

    Ver mensaje de Laercio

    Eeeehhh...Mucho Priorat. Me gusta...
    De Sara Pérez, qué decir. Además trabajando fuera de su tierra...
    Esther Nin: nada más que trabajar en Clos Erasmus, ya es todo un nombre y una garantía, pero además, igual que Sara es otra enóloga inquieta y no para. Y también fuera del Priorat.
    Raúl Bobet, para mí, si pudiera hacer o llevar un paralelismo con Galicia, sería el de Raúl Pérez. Lo que está consiguiendo con Ferrer Bobey y Castell d'Encús. Un portento de enólogo.
    Y Alfredo, Alfredo...Quién será ese tal Alfredo...:)???

    Buena recopilación de nombres.

    Be wine, my friend. Be wine...

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