Los Locos Maravillosos Del Vino Español
Re: Los Locos Maravillosos Del Vino Español
Ver mensaje de GaboclosSe me olvidan 4 locos muy grandes; Belarmino y Alfonso de Canopy y Pep y su compi que no recuerdo su nombre ahora de la conca del barbera y otro loco bueno Joan Angel de Edetaria de la Terra Alta alguno mas hay loco ,,,,,,,
Re: Mis pecadores y sus delitos
Ver mensaje de Cente MedinaMuchas gracias Cente.
La verdad es que yo no soy de las que sigo la biografía de los enólogos, todavía no he llegado a eso pero todo se andará... ;-)
Éstos de los que te he hablado son espíritus inquietos que me han llamado la atención por la calidad y personalidad de sus vinos, no te puedo ayudar mucho más...
Saludos,
Mara
Un imprescindible que se me había escapado
Ver mensaje de GaboclosJuan Carlos Sancha, incansable investigador y recuperador de uvas prácticamente olvidadas en La Rioja:
Pregonero de la maturana con el interesantísimo Ad Libitum ; impulsor de la garnacha riojana prácticamente olvidada, con su delicioso Peña El Gato ; desenterrador de la tempranillo blanca con el Ad Libitum Blanco y descubridor de la monastel . No, no se me han cruzado los cables, hablo de la monastel no de la monastrell que hasta la fecha, creo, que no tiene presencia en La Rioja.
No recuerdo el nombre de este último vino ni sé si tan siquiera tenía nombre, pues nos lo dió a probar como primicia en el Salón 5* de Peñín. Me gustaría mucho volver a probarlo.
Re: Los Locos Maravillosos Del Vino Español
Ver mensaje de JonatanTuve la suerte de compartir un viaje a Francia con los 4 y es un placer ver a jovenes enólogos inquietos y muy formados. Con sus veintimucho o treintaypoco han catado "joyas" que serían la envidia de muchos. Y lo que van aprendiendo lo intentan transmitir en los vinos que elaboran. Una esperanza en el complicado panorama del vino español... De paso cabe recordar a su "maestro" el todavía joven José María Vicente de Casa Castillo (gran patrón de la monastrell para los amigos).
Re: Los Locos Maravillosos Del Vino Español
Ver mensaje de Gaboclos!..oder!!! y ninguno andaluz...parece ser que los finos y olorosos se hace solos, eh?
Qué lástima que ni ganando el premio al mejor enólogo del mundo acabe uno por ser conocido o...reconocido.!!
En fin, ... Ah, y Milagros Viñuegra....!!una mujer...Vicente!!.
Saludos desde El Puerto de Sta. María. https://www.instagram.com/guillermomdv
Re: Los Locos Maravillosos Del Vino Español
Ver mensaje de GaboclosSe han mencionado a muchos que estan dando mucho que hablar....
tambien me gusta el trabajo de David Sampedro Gil y Olivier Riviere en Rioja, Joan Asens en Orto, Enric Soler (responsable juntoa Esther Nin de Nun) la gente de Lavinyeta (su Sereno dará que hablar, a una RCP brutal!)Sergi Colet... hay mucha gente trabajando muy bien por ahi afuera...
Re: Los Locos Maravillosos Del Vino Español
Ver mensaje de GaboclosNo están locos, los enologos jóvenes y no tan jóvenes que están en las cooperativas, y que han hecho que estas pasen de vender graneles a millones de botellas?. Cuyo trabajo no esta realmente reconocido, pero que han conseguido cambiar la mentalidad cooperativista de producción a costa de todo, por primar la calidad y que sacan vinos interesantes, con viñas que cualquier otro desecharía. Mi reconocimiento va para ellos, además de para otros muchos artistas que aquí se han nombrado.
"El hombre debe al vino ser el único animal que bebe sin sed." PLINIO
Re: Los Locos Maravillosos Del Vino Español
Ver mensaje de quiquecuevasGrandes, esos vinos de Terra Alta...:)
Be wine, my friend. Be wine...