Las bodegas inician una guerra de precios en el vino para frenar la caída de las ventas
Re: Las bodegas inician una guerra de precios en el vino para frenar la caída de las ventas
Ver mensaje de gracianoEl ciudadano de a pie , osea nosotros , solo lo vamos a notar en los supermercados , que ya están en plan agresivo también, con promociones y demás , pero a la hora del bar o restaurante , no lo creo.
saludos a todos los que nos gusta el buen comer y mejor beber
Re: Totalmente de acuerdo Juanjo
Ver mensaje de Dani C.Verdades como puños,un saludo.
saludos a todos los que nos gusta el buen comer y mejor beber
Pues ya hay algún restaurante
Ver mensaje de oscar4435bajando precios en la carta de vinos, o aplicando el precio del descorche para que cada uno lleve su vino de casa.
El que creo que siempre sale mal parado es el viticultor, que al ser primer eslabón de la cadena y al que más caña se le mete.
Saludos
Dani
Re: Pues ya hay algún restaurante
Ver mensaje de Dani C.El otro día salio un reportaje en TVE 1 con Javier de Sangonereta, comentando lo que hacia en su rte. Por copas, los clientes se lo llevan de casa y cobraba descorche y si no se lo terminaban se lo llevaban. Nada nuevo, para nosotros, pero en la televisión lo daban como noticia.
Saludos
José Luis Giner
Es que es algo novedoso
Ver mensaje de Jlggg¿no te parece?
Yo tengo conocidos a los que se lo digo que se puede hacer eso y lo primero que me dicen es "qué cutre". Claro, si compras vinos de bajo precio carece de sentido pero yo tengo alguna joyita que me gustaría tomar con una cocina de gran calidad.
No creas que:
a) Esto está tan extendido
b) La gente lo conoce
Saludos
Dani
Re: Es que algo novedoso
Ver mensaje de Dani C.No si estoy contigo. Por eso decia que "nosotros" lo conocemos ,no el gran publico.
¿No lo viste? resultaba de lo más aparente,Javier con su chaqueta negra de cuello mao toda abrochada.
Saludos
José Luis Giner
Re: Las bodegas inician una guerra de precios en el vino para frenar la caída de las ventas
Esta casi todo dicho, y por cierto de forma bastante clara.
Ahora bien, discrepo o no encuentro donde esta la bajada de precios.
Como se ha dicho hay ofertas puntuales, en los supermercados, pero la verdad que valgan la pena… solo muy pocas, en cualquier caso servirían para aumentar la cifra de consumo, de forma puntual, no para el estimulo y mantenimiento del mismo.
La gente se corta a la hora de pedir un vino, nosotros hemos puesto unos vinos más que correctos en los menús y la carta no se mueve. Están acojonados ( en otro debate en Verema explicaba que nuestro factor multiplicador es máximo por 2)
En el chiquiteo un vino del año, simplemente correcto, cuesta un euro.
Un especial (que en la mayoría deberían explicarme el por que del termino) 1,2€ – 1,4€
Y ojo servidos con regla, tres tragos justos y adiós que entren otros.
Tenemos ofertas de distribuidores, realmente buenas, pero en los reservas, lo comentas en sala, y el termino reserva lo toman como un vino demasiado hecho o serio, no entiendo nada, del mismo modo hoy por hoy esta más caro el vino del año que el reserva, paradojas? No se han hecho bien las tareas, y le toca pagar al de siempre.
Si os apetece leer más os dejo mis aventuras en www.grupdetast.com
Re: Pues ya hay algún restaurante
Ver mensaje de Dani C.Pues a ver si cunde el ejemplo en todas las zona, lo del viticultor tienes razón, pero yo me acuerdo de hace unos años, cuando había mucha demanda, en la zona de la rioja , subieron muchísimo los vinos, por la subida del kilo de uva y demás , y venga a llenar los pueblos de mercedes , ojo que esta bien, que yo también quiero uno , ahora la contra, este mundo esta loco,un saludo.
saludos a todos los que nos gusta el buen comer y mejor beber