Fino Amontillado de equipo Navazos???

13 respuestas
    #11
    regaliz
    en respuesta a EuSaenz

    Re: Fino Amontillado de equipo Navazos???

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    Hablando de la 10 y la 20 Eugenio, la 20 cuando la he probado me ha parecido espectacular, pero para mi no está igual que la 10, no anda en las misma complejidades que la 10 y no creo que tenga la evolución que está teniendo la 10.... ¿estoy demasiado enamorado de la 10?..:)).

    #12
    EuSaenz
    en respuesta a regaliz

    Re: Fino Amontillado de equipo Navazos???

    Ver mensaje de regaliz

    La 10 está en un momento tremendo, ten en cuenta que hace dos años que se embotelló y es ahora cuando comienza a estar madura y perfectamente integrada. La 20 está recién embotellada y siempre hay que dejar que se asiente, pero yo ya he abierto dos botellas y me ha impresionado incluso más que la 10, en especial por su mineralidad salina. Y en boca creo que es la elegancia absoluta. Para mí la 20 supone el cenit de estos vinos, pero la 10 se aproxima mucho. Guardo algo de ambas y espero ver su evolución.

    A ver si nos vemos en Vinoble y tenemos una charla sobre buenas manzanillas con una copa en la mano…

    Saludos, Eugenio
    https://twitter.com/EuSaenz

    #13
    regaliz
    en respuesta a EuSaenz

    Re: Fino Amontillado de equipo Navazos???

    Ver mensaje de EuSaenz

    Por eso mismo que la 20 me parece (ahora recien embotellada) espectacular y elegante, me da que pensar que no tendrá la evolución tan bestial que está teniendo la 10, para mi realmente asombrosa en estos momentos (para llorar).
    De todas formas, como bien dices, nos veremos en Vinoble y le echaremos un rato a estas y otras copa en mano...

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