Añada y fecha de degüelle en los cavas
Añada y fecha de degüelle en los cavas
Ultimamente me estoy fijando que en los cavas hay bodegas que no ponen la añada y/o la fecha de deguelle. En mi opinion tendria que ser obligatorio, ya que si en una tienda de vinos no hay mucha rotacion te puedes llevar unna sorpresa desagradable y comprar un cava que este en las ultimas.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Añada y fecha de deguelle en los cavas
Ver mensaje de pepecanoExactamente lo mismo que la fecha de embotellado en los vinos tradicionales andaluces. Pero es una batalla que de momento está perdida. ¿Por qué nos quieren ocultar siempre información a los consumidores?
Saludos, Eugenio
https://twitter.com/EuSaenz
Re: Añada y fecha de deguelle en los cavas
Ver mensaje de EuSaenzLo mismo pienso yo, aunque por ejemplo Manzanilla La Guita ya pone fecha de embotellado en sus etiquetas, y claro, ya se han ganado un cliente fijo en cuanto al tema de las manzanillas. Los debería obligar al respecto.
"Beati Hispani quibus bibere vivere est" Traducción: "Afortunados los españoles para los que beber es vivir". Atribuida a Julio César
Re: Añada y fecha de deguelle en los cavas
Ver mensaje de pepecanoLos Cavas Huguet llevan años señallando fa fecha de deguelle y la verdad es que es una gran ventaja para el consumidor.
Re: Añada y fecha de deguelle en los cavas
Agusti torrello mata tb pone la fecha de deguelle.
Re: Añada y fecha de deguelle en los cavas
Ver mensaje de UranioHay gente que acumula el cava como si fuera un vino de guarda.
Como le digo al "tiet"que todo el cava que tiene almacenado es para tirar,la desinformacion del personal en el mundo del vino es notoriamente alta.
En cuanto a las bodegas si tendrian que estar obligados en poner la fecha optima de consumo,tanto en cavas como en todos los productos.
Re: Añada y fecha de deguelle en los cavas
Ver mensaje de GuismetTotalmente deacuerdo.
"La fecha de caducidad", el problema es el tema de conservación.
Saludos
Re: Añada y fecha de deguelle en los cavas
Ver mensaje de pepecanoLa añada es difícil, ya que no hay muchos cavas milesimé.
Pero la fecha de degüelle sí que debería ser obligatoria, aunque, como dice Guismet, hay poca información al respecto por parte de la mayoría de consumidores.
Menjar per pensar, pensar per menjar.