Cata de un cava de 30 años
Cata de un cava de 30 años
Me apuntado a una cena cata en Terrassa el próximo 3 de abril, donde cataremos entre otros un cava con mas de 3 años. Alguien conoce que puede ser?, se comercializa?, quizas sea un vino ";ajerezado";?. Estoy ansiosa para saber que es.
Re: Cata de un cava de 30 años
Ver mensaje de Emly_Donde dices 3 años (nada excepcional), querrás decir 30 años.
Eso sí que es excepcional. Seguro que se trata de soleras, aunque no sé cómo se lo hacen con los pupitres:-))).
Saludos.
Re: Cata de un cava de 30 años
Ver mensaje de AndreuPedooooooon, queria decir más de 30 años y no 3, algo ya muy corriente. Perdonad nuevamente por el error.
¿Pupitres es lo mismo que rimas?
Ver mensaje de AndreuGracias y un saludo,
Jose
Re: ¿Pupitres es lo mismo que rimas?
Ver mensaje de josePués supongo que sí. Son esos muebles donde se colocan las botellas de cava inclinadas mientras se efectúa la fermentación en botella.
No me imagino un sistema de criaderas y soleras con esos armarios:-)). Claro que, si nos hacen creer que marcan cada botella con una tiza para dar cada día un octavo de vuelta manualmente a cada botella, todo es posible:-))).
Saludos.
Perdonada, pero.....
Ver mensaje de Emly_... deberías decirnos cuál és ese cava rosado que te ofreció Rafa en Cabernet.
Saludos.
Re: ¿Pupitres es lo mismo que rimas?
Ver mensaje de AndreuGracias por la respuesta.
Supongo que lo de la tiza, el octavo de vuelta, criaderas y soleras... tendremos que hacer como Mudler en ’Expediente X’, ponernos un poster en el que rece ";I want to believe"; ;-)
Saludotes,
Jose
Re: ¿Pupitres es lo mismo que rimas?
Ver mensaje de AndreuEn este mensaje Juan se refiere a la crianza en rima: https://www.verema.com/comunidad/foro/mensaje.asp?mensaje=11674 entiendo con esto que es la manera de apilar las botellas más que del mueble (pupitre).
Saludos