Gredos, me gusta, no me gusta....
Gredos, me gusta, no me gusta....
Desde hace tiempo mantenemos cierta controversia con los vinos de la zona agrupados bajo ese nombre aunque son varias Denominaciones de Origen. Personalmente los que están buenos, valga la redundancia, me gustan y mucho lo que a veces no justifico son algunos precios, aunque sé que se está recuperando viñedo viejo en muchos casos abandonado.
En el periódico El País podemos leer un artículo sobre la zona bastante interesante, ya que repasa un poco de la historia de los últimos años que ha llevado a la zona a ser lo que es actualmente y al final nos deja unos cuantos vinos de gama media diría (para la zona), algunos de los cuales está realmente rico, os dejo el enlace aquí por si interesa.
Desde luego suelos y garnachas diferentes. ¿Os gustan o no os gustan?
Re: Gredos, me gusta, no me gusta....
Ver mensaje de Josep_GallegoGran desconocida para mí la Garnacha de Gredos. Quizá por lo que comentas del precio de estos vinos, que echa para atrás ir a probar cuando los ves en el menú de un restaurante (donde te multiplican al menos por dos el precio, lógicamente). Sí recuerdo haber probado La Bruja Avería de Comando G sin que me impresionase especialmente.
También he probado el Canopy Malpaso, un Syrah ligero y agradable, con cierto estilo Ródano. Lo probé precisamente un día que salimos a cenar fuera...porque el precio de éste invitaba a hacer experimentos.
Quedo atento a ver de cuál merece la pena hacer inversión para aprender.
Re: Gredos, me gusta, no me gusta....
Experiencia un poco mitigada con Gredos. Algunos vinos que me gustaron y otros no tanto. Por ejemplo hace poco abrí un 15000 maravedies de Marañones y era un maderón con notas como de licor de cereza que no lo hacían muy agradable. Después de 3 días se civilizo un poco pero al segundo día estaba imbebible, porque la madera le daba un amargor muy desagradable.
De Pegaso Granito me gustó mucho el 2013 pero el 2014 me pareció que le faltaba un poco de acidez y estaba un poco pesado. Me gustó bastante "Las Uvas de la Ira" de Jimenez Landi. Peña Caballera estaba rico pero no diría que es un vino de una gran relación calidad precio.
Re: Gredos, me gusta, no me gusta....
Ver mensaje de Josep_GallegoA mi ninguna me ha convencido (no doy nombres en particular, pero sí señalo que he probado unas cuantas y no de las baratas precisamente), aunque entiendo que es el tipo de garnacha (tinta) ligera que puede gustar a la gente.
Me gusta más la garnacha (tinta) con peso. Y si es sin peso, prefiero las garnachas ligeras de mi tierra, que alguna hay, aunque no abundan.
Un saludo!
Re: Gredos, me gusta, no me gusta....
Ver mensaje de JuansanromanDespués de años probando bastantes en general no es una zona que me encante pero a veces alguna botella en su momento óptimo me ha parecido muy buena, son pocos y por tanto como verás en el artículo cita a los elaboradores más importantes. A ver si seguimos aprendiendo todos. Saludos
Re: Gredos, me gusta, no me gusta....
Ver mensaje de MinscCuesta encontrar grandes relaciones calidad precio, a mi ese respecto me gustan los vinos que hace Península Viticultores en la zona, es decir, Cadalso y Vino de Montaña, ambos por debajo de 10 euros, casi una rareza en la zona. De los caros pues lo dicho, algunas grandes botellas y muchas desilusones por el precio. Saludos
Re: Gredos, me gusta, no me gusta....
Ver mensaje de Joaquin1965Si, ya has comentado a veces que tras varios intentos y salvo novedad no es una zona que te guste y menos aún cuando los precios se acercan a otras zonas de más garantías. Un abrazo!
Re: Gredos, me gusta, no me gusta....
Ver mensaje de Josep_GallegoLas mejores de la zona que he probado las de Telmo Rodriguez, he catado algunas de la zona con mucho raspón que me dejan indiferente, parece una moda para dar frescura pero a la vez las hace muy vegetales
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Gredos, me gusta, no me gusta....
Buenos días.
Tuve la suerte de poder catar un gran espectro de garnachas acogidas a la DO Cebreros, en el stand institucional de dicha DO en una feria.
Me atendieron muy bien y me dieron muchas explicaciones.
Pero honradamente debo decir que no me gustó ninguna de las que probé. Vinos de capa muy baja, oxidados, verdes hasta la exageración gracias al aporte de raspón (no entiendo que se quiere buscar macerando con raspón. Lo único que sale es verdor, que algunos nos intentan vender como frescura).
El único vino que he catado sin defectos es uno de Península Viticultores.
Y es un estilo de garnachas que ha puesto de moda cierto prescriptor dando puntuaciones exageradamente altas a los vinos de esta zona, y que para mi modesto entender no corresponden a lo que luego te encuentras en la botella.
Debe ser ya la edad pero me gustan los vinos bien elaborados, y cada día estoy más distante de estas "fantasías".
Un cordial saludo.
Re: Gredos, me gusta, no me gusta....
Ver mensaje de garnatxoLo del raspón es una cosa que no entiendo, me pone malo.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Gredos, me gusta, no me gusta....
Ver mensaje de Josep_GallegoSolo se puede hablar de lo que se conoce, y yo solo he probado vinos de la órbita de Comando G, y aunque ahora mismo no sé dar muchos nombres (recuerdo la Bruja Avería, el hombre Bala, la mujer cañón, pero han sido algunos más, aunque ninguno de los top), en general sí me han parecido buenos. Debo decir que me he encontrado con diferencias importantes entre añadas. Por ejemplo, la última botella de la Bruja estaba muy reducida y tardó un buen rato en estar en condiciones, algo que no me había pasado antes.
Está claro que tienen un estilo de elaboración muy marcado, y si no gusta es inútil perder el tiempo. Son vinos de capa muy baja, con muy poca extracción y seguramente vendimiados bastante verdes, con lo que buscan maximizar el lado mineral y minimizar la madurez. Pero aún así algunos tienen una buena dosis de fruta roja que para mí los hace muy interesantes.
Estoy de acuerdo en que son caros, seguramente tienen una rcp inferior a muchas otras zonas o bodegas.
Re: Gredos, me gusta, no me gusta....
Ver mensaje de garnatxoMe llama la atención lo de oxidados, porque yo más bien me he encontrado con reducciones.
Re: Gredos, me gusta, no me gusta....
Ver mensaje de pepecanoPero lo del raspón es curioso, porque hay vinos que llevan bastante y yo no les he encontrado ninguna estridencia.
Re: Gredos, me gusta, no me gusta....
Ver mensaje de UnnovatoEs que el raspón maduro y bien puesto no tiene porqué dar nada más que frescura y en algunos casos está muy bien puesto
Re: Gredos, me gusta, no me gusta....
Ver mensaje de Josep_GallegoAcabo de recordar que una vez también probé uno de Las moradas de San Martín que se me pareció muy poco a todos los demás vinos de la zona que he bebido. Súper sabroso, con una capa más alta y muy frutal, mucho más en la línea de las garnachas aragonesas y tal. ¿Sabéis si es la tónica general de la bodega? El nombre del vino no lo recuerdo.