Impresionante , Albariño made in Alpujarra Almeriense ( Los Padules ) os presento el Almeriño !
Impresionante , Albariño made in Alpujarra Almeriense ( Los Padules ) os presento el Almeriño !
Elaborado en Los Padules ( Alpujarra Almeriese ) en la Ribera del Andarax a 750 metros de altitud , suelos calizos y limosos , en breve caera en mis manos, ya os comentaré que tal pero gente que lo ha catado me han dicho que rompe moldes ! Lo elabora Bodega Barea Granados !
Re: Impresionante , Albariño made in Alpujarra Almeriense ( Los Padules ) os presento el Almeriño !
Ver mensaje de Chez SanabresCoño, pues, desde luego que tendrá un perfil diferente y único.
A ver qué tal se ha aclimatado la variedad en una zona de contrastes térmicos.
Un saludo!
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos
Re: Impresionante , Albariño made in Alpujarra Almeriense ( Los Padules ) os presento el Almeriño !
¡Pues tiene muy buena pinta! el único vino de albariño de España que conozco en latitudes parecidas es el de Pago de Tarsys, PAGO DE THARSYS VENDIMIA NOCTURNA ALBARIÑO 2020.
La verdad es que es una variedad en expansión y no me extraña, creo que en el continente americano se está plantando. A mi me encanta, eso sí con un perfil fresco.
Re: Impresionante , Albariño made in Alpujarra Almeriense ( Los Padules ) os presento el Almeriño !
Ver mensaje de RalfilaurenCon todos mis respetos y con la valentía que da la ignorancia, no sé, no sé... seguro que este del que habláis está bueno y procuraré probarlo si puedo, pero no sé yo si una variedad muy aromática en climas secos y cálidos dará perfiles demasiado golosos y perfumados. Solo de pensar en gewurztraminers, rieslings y sauvignons blancs de la mitad sur, se me abren las carnes. :)
Aitor Alegría Alonso (@siempre_a_plato)
Re: Impresionante , Albariño made in Alpujarra Almeriense ( Los Padules ) os presento el Almeriño !
Ver mensaje de LetroncioYo no he probado ninguno de los dos, solo he aportado un vino de condiciones similares alejados de la zona "natural" del albariño. Esa es mi duda, en teoría estamos hablando de altura pero no sé yo, a mí también me chirrían los vinos calidos de variedades que tenemos asociadas a zonas frescas, no te digo lo que pienso de los sauvignon blancos que se hacen en Mallorca.
Re: Impresionante , Albariño made in Alpujarra Almeriense ( Los Padules ) os presento el Almeriño !
Ver mensaje de LetroncioYo solo he probado, que recuerde, un albariño mediterráneo, y estaba en cupage con grarnacha blanca. Evidentemente nada que ver con las acideces gallegas, pero nada desdeñable a mi gusto.
Es este: https://pons.shop/es/productos/241-sisquella-750-ml-2017.html
Re: Impresionante , Albariño made in Alpujarra Almeriense ( Los Padules ) os presento el Almeriño !
Buenos días:
Creo que en uno de los eventos de Verema en Bilbao probé un Albariño mediterráneo, y recuerdo que se me hizo un poco pesadote.
Pero ya no sé si es que al hablar de Albariño ya tengo en mente una gran acidez, y pude estar influenciado en la cata por eso, o que realmente según que variedades es complicado aclimatarlas a zonas cálidas.. De esto hace ya unos años. Supongo que algo habrá mejorado.
Re: Impresionante , Albariño made in Alpujarra Almeriense ( Los Padules ) os presento el Almeriño !
Ver mensaje de garnatxoDentro de España, he probado albariños cantabros (muy parecidos) en pirineos (mas pesados) y de la zona mediterránea (demasiado artificiales). También he tenido la suerte de probar muchos alvharinos portugueses desde al algarve hasta vinho verde con sus matices y todos excelentes. Y por otro lado, he catado albariños chilenos (muy ligth) y neozelandeses (especialmente buenos). De todos, he de reconecer que hubo uno en nueva zelanda que nos confundio a todos y nos llevo a los grandes vinicultores gallegos.
Por otro lado, me parece un error sacar a la uva albariño a un ambiente tan distinto al suyo. No digo que no puedas hacer un buen vino. Pero si querías hacer algo curioso podrías haber sacado una parcelita recuperando una uva más mediterránea o incluso coger una variedad del sur de italia o griega. Seguro que funcionaria mejor.
Un saludo.
Re: Impresionante , Albariño made in Alpujarra Almeriense ( Los Padules ) os presento el Almeriño !
Ver mensaje de EnancuEfectivamente, yo también pienso que cambiar una variedad de contexto, si es tan distinto, tiene una probabilidad de fallo muy grande. ¿Pero por qué no probarlo? La historia de la viticultura es un no parar de llevar variedades de aquí para allá.
Lo que está claro es que si uno espera encontrar las características de un albariño gallego en uno producido en Alicante (por decir algo), se va a llevar una decepción sí o sí. Creo que nos tenemos que aproximar a ese albariño alicantino como si se tratara de una variedad desconocida.
Me has hecho recordar un documental sobre el albariño de las Rias Baixas, que un forero compartió. En él, algunos productores se quejaban de que la DO estaba empujando a hacer un tipo de vinos que, gracias a la enología moderna (sobre todo al uso de levaduras seleccionadas), estaba siendo copiado con éxito en Australia y con unos costes de producción mucho menores.
Re: Impresionante , Albariño made in Alpujarra Almeriense ( Los Padules ) os presento el Almeriño !
Ver mensaje de UnnovatoPienso que hay que probarlo, una variedad no es de un sitio concreto, es de donde mejor se aclimata y eso lo estamos viendo cada dia.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Impresionante , Albariño made in Alpujarra Almeriense ( Los Padules ) os presento el Almeriño !
Ver mensaje de LetroncioSólo de pensar en gewurztraminers, rieslings y sauvignons blancs de la mitad sur, se me abren las carnes. :)
Jajajaja!!!! Te juro que me he visto reflejado en esa frase xDDDDD
Sobre todo con los gewurztraminers, que hay auténticos atentados embotellados y a precio de oro!!!!
Un abrazote!!!!
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Re: Impresionante , Albariño made in Alpujarra Almeriense ( Los Padules ) os presento el Almeriño !
Ver mensaje de RalfilaurenY delicado, además. Nada pesado por lo que apuntáis con acierto de climas más secos. Recuerdo que al principio llevaba en el coupage Godello. La eliminaron y el resultado, como digo, es bastante bueno.
Un hombre ha de tener vicios, a ser posible de categoría, o cuando llega a la vejez no tiene de qué redimirse.
Re: Impresionante , Albariño made in Alpujarra Almeriense ( Los Padules ) os presento el Almeriño !
Yo tampoco lo he probado pero sí lo he visto hace tiempo. No es nuevo, antes era de etiqueta en tonos verdes. Ahora le han dado un aire más "atlántico" o "gallego" al emplear tonos azules y blancos. Un restyling, más tesnicamente.
Saludos desde El Puerto de Sta. María. https://www.instagram.com/guillermomdv
Re: Impresionante , Albariño made in Alpujarra Almeriense ( Los Padules ) os presento el Almeriño !
Ver mensaje de UnnovatoVistos los comentarios positivo me tocará buscar ese albariño.
En cuanto a la variedad. se trata de una uva con mucho menos perfil aromático que la gewurztraminer o la riesling. Pero estoy convencido que es una uva que aporta mucho más en un ambiente costero, cercano al mar que en uno de interior.
En Andalucía me habría decantado antes por una albariño gaditana u onubense pues he probado esta variedad en el Algarve y es interesante.
Creo que siempre se debe jugar y apostar por cosas raras, pero también hay que ser coherentes. Encaja mejor en el centro peninsular una uva italiana o portuguesa que determinadas variedades francesas. Y con eso no quiero decir que cualquier variedad italiana o portuguesa encaje. El problema es que mucho vino se vende por la variedad que esta detrás de ella. Y esto es hace a algunos agricultores apostar por esas variedades.
Me imagino que se vende antes unas Cabernet Sauvignon en la mancha por mucho pimiento verde que de, que una tinto velasco local o que una touriga nacional aunque este mejor el vino. Y contra eso es difícil luchar.
Por otro lado, como apasionado de las variedades locales hubiera preferido que hubieran metido algo más local o de la zona. Pero eso es mi opinión personal.
Por último, la DO Albariño, en la cuál he trabajado hace tiempo puntuaba mejor los vinos más cálidos y con más aromas de levadura que los propios del albariño. Con lo cuál, es fácil que haya llegado a eso.
Con esto y un bizcocho, estoy deseando que algún viticultor o bodega gallega que tiene unas preciosas cepas escondidas de pinot noir en pleno Salnés se atreva a sacarlas aunque sea fuera de DO.
Un saludo a todos.
Re: Impresionante , Albariño made in Alpujarra Almeriense ( Los Padules ) os presento el Almeriño !
Ver mensaje de EnancuYo tampoco creo que sea comparable con la riesling o la gewurztraminer (de las que, dicho sea de paso, los tres o cuatro vinos españoles que he probado me han gustado poco). La compararía más bien con la chardonnay, del que se ha llenado España entera, y sin tantos remilgos...
Está claro que puestos a importar variedades, lo sensato sería hacerlo de zonas con climas más similares. Pero el marketing lo puede todo, y como bien dices, entre el gran público una etiqueta con el nombre cabernet sauvignon tiene más tirada que una con el nombre primitivo.