Las Catas de Verema

Lo que también estoy viendo es que los precios en los albillos están subiditos, no se si es por la zona o porque todos se han subido al tren caro.  Encuentro pocos que bajen de 10 euros.

Está claro, Pepe. Es la novedad. También es verdad que hay poco, y las producciones son reducidas, pero lo que está claro es que las bodegas, ya que se meten, se meten por lo alto.

Cierto. Antes encontrabas vinos de esta variedad a precios muy comedidos y de buena RCP. Aunque ha habido un salto muy grande me parece en cuanto a calidad. Y el precio ha subido, aunque me parece que no ha ido a la par, sino un poco por encima. Pero es la ley de la oferta y la demanda, porque parece que la acabemos de descubrir y la queramos todos.

Un abrazote!!!!

Reconozco que esa botella era un 2018 y le falta mucho recorrido, para mí siempre ha sido un vino de referencia y creo que habrá que esperar. Un abra<o!

A mi siempre me ha gustado. Ese 2017 tenía tela que cortar y lo compré con una buena oferta, así que igual cae otra botella y le doy guarda.

Otro abrazoteeeee!!!

El pasado jueves día 18 disfrutamos de una nueva cata creo que bastante interesante

Bien el Matelot, un chardonnay de buena factura. Muy interesante el vino  de Delgado Zuleta, Gallipato, un PX seco de buen beber con notas que recuerdan su origen. Muy buen albariño el Vindel, en la gama alta de estos vinos. El Cuatro pasos rosado ha estado mejor otras veces, prefiero probar otra botella para opinar con propiedad. El Algil nos muestra el potencial de la garnacha en Toro, incorporada no hace muchos, muy fresco pero con estructura y tanino. Gustó mucho el Clos Ancestral, del proyecto de recuperación de variedades de Torres, un vino muy fresco para disfrutar y de trago largo, la variedad si no recuerdo mal era La Moneu, ancestral. Siempre me gustan mucho los vinos de Murúa, este VS está magnífico una añada más, Rioja moderno con toques también clásicos. Otro gran vino que cada año es más ligero y fino es el Estrecho, esta añada está muy bien y promete años de guarda, expresión muy buena del potencial de esta uva tan mediterránea. Eleveira es un Douro que se bebe bien, llama la atención que es un 2015 con poca crianza. El Venta Jalón lo calificaremos con otra botella mejor. Finalmente Pia Mater un dulce natural de moscatel muy rico, de Málaga, con muy buena acidez que equilibraba bien el dulzor. En resumen una gran cata.

Interesante cata como siempre, gracias por seguir compartiéndolas con nosotros.
Me han hablado muy bien del Algil y lo tengo pendiente habrá que remediarlo.
un saludo

Interesante esa garnacha de Toro...

Cata cumplidita!!!

Y muchas referencias para apuntar ;-)

Un abrazote!!!!!!!

A ver cuando te escapas y nos haces una visita.. Un abrazo!

Cuando me liberen de la cadena que me ata a la mesa del trabajo xDDDD

Un abrazoteeeee!!!

El pasado miércoles disfrutamos de una nueva sesión

Me sorprendió el Sapientia, un verdejo lleno de frescura. El Altos R Pigeage más clásico, bien ensamblado aunque necesita botella. Sorprendente el Cifras, garnacha blanca riojana con la crianza demasiado presente y ciertas sensaciones de evolución, curioso y diferente desde luego. Esperaba más del Veigadares, su aire gallego con un coupage de varias uvas en la que predominaba la albariño mostraba cierto desequilibrio con la crianza, habrá que esperar a ver si todo se funde... Sorprendió el Pita rosado, fresco, ligero y de buen beber, un rosado de rueda elaborado con garnacha. Gurdos muy fresco, poderoso, elaborado mediante "madreo" y mostrando el carácter frutal de la prieto picudo. Me gustó Lagraz, un tinto de Madriz de buen beber con frescura y notas vegetales fruto del coupage de garnacha con cabernet, merlot y petit verdot. Buen Rioja el Xai, fino y con todo en su sitio, muy fresco y de buena complejidad. Más maduro el Bakeder pero no exento de buena frescura e integración de la crianza, un Rioja Alavesa muy rico. Nos encantó el Secret del Priorat, un coupage de garnacha, cariñena, cabernet sauvignon, merlot y syrah, las dos primeras mayoritarias que muestra un Priorat frutal, fresco, amable pero muy estructurado. Finalmente el sorprendente crianza de colección Luzón nos expresa la una monastrell y el carácter mediterráneo de un modo limpio, adictivo y muy grato. En resumen, una buena y variada cata.

Desde el panel de cata de Madrid, estos fueron los vinos que se cataron ayer:

1. Varron Cuvée Especial 2019               
2. Clos de Lôm Malvasía 2020 
3.  Don Pedro de Soutomayor Neve Carbónica 2020 
4. Sardasol Sauvignon Blanc 2020 
5. Inurrieta Mediodía Rosado 2020 
6. Cuatro Pasos Mencía 2020 
7. Éxodo Roble 2018  
8. Pepe Yllera Roble 2019  
9. Ramón Bilbao Edición Limitada 2018   
10. Altos de  Viticultores 2018 
11. Américo Crianza 2018 
12. Champagne Matt & Blondine DOUX  
13. Champagne Matt & Blondine blanc de blancs 
14. Sánchez Romate Fino