Re: Las Catas de Verema
Ver mensaje de Josep_GallegoBien el Matelot, un chardonnay de buena factura. Muy interesante el vino de Delgado Zuleta, Gallipato, un PX seco de buen beber con notas que recuerdan su origen. Muy buen albariño el Vindel, en la gama alta de estos vinos. El Cuatro pasos rosado ha estado mejor otras veces, prefiero probar otra botella para opinar con propiedad. El Algil nos muestra el potencial de la garnacha en Toro, incorporada no hace muchos, muy fresco pero con estructura y tanino. Gustó mucho el Clos Ancestral, del proyecto de recuperación de variedades de Torres, un vino muy fresco para disfrutar y de trago largo, la variedad si no recuerdo mal era La Moneu, ancestral. Siempre me gustan mucho los vinos de Murúa, este VS está magnífico una añada más, Rioja moderno con toques también clásicos. Otro gran vino que cada año es más ligero y fino es el Estrecho, esta añada está muy bien y promete años de guarda, expresión muy buena del potencial de esta uva tan mediterránea. Eleveira es un Douro que se bebe bien, llama la atención que es un 2015 con poca crianza. El Venta Jalón lo calificaremos con otra botella mejor. Finalmente Pia Mater un dulce natural de moscatel muy rico, de Málaga, con muy buena acidez que equilibraba bien el dulzor. En resumen una gran cata.