Verdejos diferentes
Re: Verdejos diferentes
Ver mensaje de WineandloveSiempre comento que los verdejos mas me gustan a mi son los de Segovia y entre estos unos económicos y muy buenos son los de Bodega Herrero, el Robert Vedel es una pasada para el precio que tiene, eso si, esta mejor con unos cuantos años en botella.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Verdejos diferentes
Ver mensaje de WineandloveAunque no los he bebido recientemente los de Blanco Nieva están bien.
Después Finca Caraballas, Cantayano, Quinta Luna
Re: Verdejos diferentes
Ver mensaje de WineandloveSi quieres verdejos originales, prueba los de Ismael Gozalo, que fue (no sé si sigue) enólogo de Ossian. La bodega se llama microbiowines y son vinos naturales muy alejados del perfil medio del verdejo de bar. Los precios no son iguales, claro, pero no sé si son razonables. Dependerá de para quien.
En una línea parecida tienes los de Esmeralda García en Santiuste. Verdejos viejos y también con una elaboración similar. Tampoco son baratos, claro.
https://www.spanishwinelover.com/254-bodega-esmeralda-garcia
Y también de ese estilo los de Isaac Cantalapiedra: http://www.isaaccantalapiedra.com/
Los del Barco del Corneta tampoco están mal, son un perfil más comercial y menos radical que estos de arriba.
Aitor Alegría Alonso (@siempre_a_plato)
Re: Verdejos diferentes
Uno baratito que me sorprendió gratamente fue Carrasviñas Fermentado en Barrica, de Bodegas Félix Lorenzo Cachazo.
Aunque he de confesar, que parece casi un pecado decirlo, a mí me gustan algunos verdejos de Rueda y creo que se han convertido en una especie de chivo expiatorio para los males generalizados de muchísimas DO en España. Sin lugar a dudas, en Rueda se producen (en el sentido industrial) muchos vinos de calidad dudosa, con estas notas tropicales que parecen más a una piñacolá, y muchas bodegas producen volúmenes excesivos en lugar de optar por la calidad, pero tampoco creo que ha pecado más que otras grandes DO. Por ejemplo, las notas lácteas en los riberas roble, los vinos de Garcia Carrión a 3 eurillos están amparados por casi todas las DO
Re: Verdejos diferentes
Ver mensaje de WineandloveUn verdejito rico es Jose Pariente, casi de los mejores. Saludos
Re: Verdejos diferentes
Ver mensaje de WineandloveEl Cissus. De lo poco-poquísimo que me gusta en Verdejo.
Y desde luego es diferente, pues se elabora con crianza oxidativa.
Un saludo!
Re: Verdejos diferentes
A buen precio me gustan los de Javier Sanz, De Alberto, Protos, Loess, Barcolobo, Valcerracín y hasta 4 Rayas. El V Malcorta de Javier Sanz ya es otro nivel más elevado, el De Alberto Dorado es de crianza oxidativa y el 61 Dorado en Rama de 4 Rayas está muy bien aunque creo que lleva palomino o hasta creo que puede que sea solo de esta variedad.
Un poquito de más alta gama podemos encontrar los de Ossian, Menade, Shaya, Belondrade y Lurton, Campo Eliseo...
Luego me gusta mucho el de Tomás Postigo pero creo estan muy "maderizados" y necesitan mucho tiempo, pero en 7-10 años estan de muerte.
Re: Verdejos diferentes
Ver mensaje de WineandloveYo he sido otra víctima de la dictadura de los verdejos de bar, pero tengo que confesar que a fuerza de beberlos casi por obligación han terminado por no disgutarme tanto.
Gustos aparte, igual que algún forero más arriba, no termino de entender esa inquina hacia esta variedad. Su expansión y la forma como la están tratando no la veo distinta a la del tempranillo, por poner un ejemplo. ¿Será porque al verdejo le ha acompañado una popularidad tremenda?
Re: Verdejos diferentes
Ver mensaje de UnnovatoYo creo que tiene más que ver con las elaboraciones que se han realizado, mucha levadura seleccionada que acababa cortando todos los vinos por el mismo patrón de zumo multifrutas tropical.
También le tenía bastante manía hasta que he probado algunos excelentes en las catas virtuales, Valcerracín Selección Limitada o Camino de Magarín, que te hacen reconciliarte con la variedad.
Amor y sulfitos
Re: Verdejos diferentes
Ver mensaje de Xavi TMucho platano por todos sitios, muy cansinos.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Verdejos diferentes
Ver mensaje de Xavi TSupongo que es porque soy poco bebedor de vinos blancos que tolero esa repetitividad. Porque sí es verdad que, hablando de los de gama baja típicos de bar a copas, suelen estar todos cortados por el mismo patrón. Aún así, cuando tengo que elegir yo el vino blanco, siempre tiro para otras partes, sobre todo para variar y conocer cosas distintas.
Re: Verdejos diferentes
Ver mensaje de UnnovatoSin duda alguna , uno que me ha roto esquemas ! http://bodegasvetone.com/index_es.html#!/page_Cata_3
el Martinache de Bodegas Vetoné ! viñedos en el limite con la provincia de Avila en la localidad vallisoletana de Fuente el Sol !