Cambios en el consumo de vino con motivo del verano

55 respuestas
    #46
    Dani88
    en respuesta a pepecano

    Re: Cambios en el consumo de vino con motivo del verano

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    Es evidente que cómo en el primer sorbo no hay nada, pero un buen tapón de espumosos no da malos resultados, obviamente no es lo mismo, pero mantiene una cantidad más que decente incluso una semana después.

    #47
    Dani88

    Re: Cambios en el consumo de vino con motivo del verano

    Mi consumo varía más sobre todo por el tipo de comidas que suelo preparar, obviamente el verano invita más a consumir producto en crudo y los blancos y espumosos ganan más protagonismo.

    #49
    Unnovato
    en respuesta a pepecano

    Re: Cambios en el consumo de vino con motivo del verano

    Ver mensaje de pepecano

    Yo estoy contigo. En mi casa hay unos muy buenos, con una junta de goma blanda que se ajusta perfectamente en el orificio, y con unas mordazas que de encajan en el cuello a la perfección (de propaganda de Marqués de Monistrol, tendrán unos 20 años). Os aseguro que tapan a la perfección, y aún así, el cava abierto no se nos conserva bien.

    Supongo que si uno tuviera la precacución de descorchar, servir unas copas enseguida, y tapar inmediatamente, el restante se conservaría mejor. Pero estas precauciones no dejan de ser incomodiades que no tiene un vino tranquilo.

    #50
    Pjbejar
    en respuesta a Josep_Gallego

    Re: Cambios en el consumo de vino con motivo del verano

    Ver mensaje de Josep_Gallego

    1.- ¿Bebéis más vino blanco y rosado?

    Si, pero poco más.

    2.- ¿Bebéis más espumosos?

    Si claramente, aunque el resto del año también mantengo buen nivel.

    3.- ¿Bebéis menos vino tinto?

    Pues algo menos, aunque en el periodo de vacaciones siempre equilibro.

    4.- ¿Que cambios supone en el modo de enfriar y mantener la temperatura en el vino?

    Me complico poco la vida, nevera para que estén fríos y mantengo con camisa de frío. Para lo que duran...

    5.- ¿Al final bebéis más, igual o menos vino en conjunto?

    Pues yo diría que más o menos igual, seguramente aumenta algo en los días de vacaciones, pero mi consumo es estable todo el año.

    El vino alegra el ojo, limpia el diente y sana el vientre.

    #52
    Ralfilauren

    Re: Cambios en el consumo de vino con motivo del verano

    1.- ¿Bebéis más vino blanco y rosado?
    En mi caso casi no compro vino rosado puesto que hacemos en casa y tengo esa parcela "cubierta" aunque me declaro muy fan de los rosados. En cuanto al vino blanco es mi preferido, en invierno y en verano.
    2.- ¿Bebéis más espumosos?
    Pues es un mancha en mi expediente. Me gustan, hay una buena oferta a precios competitivos... pero al final no sé por qué los compro poco. Imperdonable.
    3.- ¿Bebéis menos vino tinto?
    Normalmente sí pero este verano me ha pegado por comprar tintos "ligeros" pinot noirs y gamays de borgoña basicamente y vinos de callet mallorquines con poca crianza.
    4.- ¿Que cambios supone en el modo de enfriar y mantener la temperatura en el vino? Yo soy de refrescar un poco los tintos en nevera, empezarlos fresquitos y ver como evolucionan al ganar temperatura.

    5.- ¿Al final bebéis más, igual o menos vino en conjunto?
    En mi caso mas, mas eventos sociales, vacaciones...

    #53
    Otilio Haro
    en respuesta a Josep_Gallego

    Re: Cambios en el consumo de vino con motivo del verano

    Ver mensaje de Josep_Gallego

    1. Si (Aunque llevo mucho tiempo en fase de blancos)

    2. Si (Aunque llevo mucho tiempo gozando como una perra con éstos)

    3. Si (Aunque llevo el mismo tiempo consumiendo en función de los dos anteriores)

    4. Ninguno (Valencia por sí misma es una zona a controlar todo el puto año la temperatura en el servicio)

    5. Exactamente igual (Lo que pasa es que añadiría previamente un para de cervezas para calmar la sed y preparar el exófago)

    Un hombre ha de tener vicios, a ser posible de categoría, o cuando llega a la vejez no tiene de qué redimirse.

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