Sorprender con un buen Riesling
Sorprender con un buen Riesling
Buenas noches, quiero sorprender en una cena romántica con un buen Riesling, lo que no me gustaría es que fuera muy dulce. Tampoco sé que zona sería más interesante. No me importa gastarme 30 o 40 euros si los merece. Gracias como siempre por vuestra ayuda.
Vino y mucho amor
Re: Sorprender con un buen Riesling
Ver mensaje de WineandloveYo como casi todos te van a decir de fuera prefiero decirte uno de aquí y que está muy bueno sin tener que gastarte mucho dinero:
Waltraud 2018 Bodegas Miguel Torres
Un saludo.
Re: Sorprender con un buen Riesling
Pues es una de mis asignaturas pendientes, he probado pocos, algunos alsacianos pero me gustan mas los de Gewurstraminer en la zona y siempre acabo per decantarme por ellos. De la Mosela también poca cosa pero con grato recuerdo. Gente muy autoritzada como Josep Roca la consideran la variedad reina, debería profundizar en ella. Seguiré el hilo con mucha atención para anotar nombres. En todo caso muy buena propuesta para sorprender en una cena romantica.
Re: Sorprender con un buen Riesling
Ver mensaje de José GabaldónInteresante proposición. Lo probé en ocasión de una visita a Torres y me gustó. Aunque no lo puedo comparar prácticamente con ningún otro porque mi desconocimiento de la reisling es casi total :(
Como curiosidad, el nombre es un homenaje de Miguel Torres a su esposa, que se llama precisamente así y es de origen alemán como la variedad.
Re: Sorprender con un buen Riesling
Ver mensaje de WineandloveLa variedad Riesling dicen que es la reina de las variedades blancas, elaboran en Alemania, en Francia en la parte que toca con Alemania, Alsacia. También en Austria, Nueva Zelanda y algún país pero esporadicamente.
Pides uno que no sea muy dulce, tendrías que irte a un Riesling Trocken, hay muchos elaboradores, es cuestion de catar alguno e ir entrando en ese mundo, te gustara seguro.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Sorprender con un buen Riesling
Ver mensaje de WineandloveA mi me encantan los básicos de Donnhoff, Selbach Öster, Egon Muller en plan top, Breuer o Fassian, entre tantos otros, eso en Alemania. Luego tenemos sobre todo Alsacia y Austria, de este último país me encanto el Martin Muthentaler y siempre buenos los Slchoss Gobelsburg, aunque anoche mismo probé uno muy seco de Alsacia que me fascinó Julien Meyer, También buenas opciones con Trimbach, Ostertag, Josmeyer y tantos otros. El abanico riesling es muy grande, tendrás que arriesgar... Saludos
Re: Sorprender con un buen Riesling
Ver mensaje de WineandloveCasi como homenaje postumo a Lluis Pablo, Herr Direkttor en Verema, y que a la vez te podría ser de gran ayuda, yo te recomendaría que buscaras en Gourmet Hunters, que diría que son la web On Line con más cantidad de Rieslings de España, y encima, si los escogió él(Lluis Pablo), en su mayoría, seguro que estaran muy bien escogidos pq tb era uno de sus mayores expertos.
Yo contactaría con ellos y con tu presupuesto pediría que me recomendaran un Riesling y que el primer brindis será en su honor.
Re: Sorprender con un buen Riesling
Ver mensaje de XavihGracias, Xavih, por indicarnos la web Gourmet Hunters por la cual he podido ponerle cara a Lluis Pablo (EPD) en sus interesantes videos sobre el Riesling. Extensa gama de vinos elaborados con esa deliciosa uva..
Saludos
Re: Sorprender con un buen Riesling
Ver mensaje de José GabaldónNo conocía ese vino, creía que no había buenos por aquí, me dejas con ganas de probarlo. Saludos
Vino y mucho amor
Re: Sorprender con un buen Riesling
Ver mensaje de Josep_GallegoArriesgar no es problema, seguro que tus propuestas son garantía. Gracias
Vino y mucho amor
Re: Sorprender con un buen Riesling
Ver mensaje de XavihCreo que me puedo volver loca en esa web, hay muchísimos... desde luego interesante. Gracias
Vino y mucho amor
Re: Sorprender con un buen Riesling
Ver mensaje de WineandloveTe gustará, ya me contarás.
Un saludo.
Re: Sorprender con un buen Riesling
Ver mensaje de XavihUn pequeño detalle, aunque aparezca en los videos, Lluis Pablo dejó Gourmet Hunters hace ya un tiempo y en esta última fase de su vida estaba en Clos Terroir, donde igualmente trabajaba con los mejores rielsing.
Saludos, Eugenio
https://twitter.com/EuSaenz
Re: Sorprender con un buen Riesling
Ver mensaje de RalfilaurenOtro que va a coger papel y boli, porque seguro que salen propuestas muy muy interesantes.
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos