Un vino y un cava de Mercadona ganan los premios internacionales a la excelencia

63 respuestas
    #47
    garnatxo
    en respuesta a Swinsword

    Re: Un vino y un cava de Mercadona ganan los premios internacionales a la excelencia

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    Estoy de acuerdo. por probar, yo cato hasta el agua de los floreros si creo que puede haber algo interesante. Pero mis mayores decepciones están en vinos altos de gama, y no en los bajos de gama. Creo que cuestión de expectativas.

    #48
    Swinsword
    en respuesta a garnatxo

    Re: Un vino y un cava de Mercadona ganan los premios internacionales a la excelencia

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    A mi me ha pasado lo mismo: cuanto más inviertes, más esperas. Y sobre todo duele si te ha costado conseguirlo (por falta de existencias, que ha tardado más de lo previsto, que no lo localizas ni a tiros...).

    En gama baja, algunas me he llevado, pero "te duelen menos".

    Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos

    #49
    Lovecft
    en respuesta a Swinsword

    Re: Un vino y un cava de Mercadona ganan los premios internacionales a la excelencia

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    La tienda de mi barrio ha dejado de traer vinos de utiel-requena, alicante y valencia porque no se vendían...Me decia el dueño, "si ya me cuesta vender vinos de más de 10 euros de Rioja y Ribera imagina de utiel-requena...", asi que cada vez que me ve aparecer por allí casi se le saltan las lágrimas jajaja

    No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir

    #50
    Swinsword
    en respuesta a Lovecft

    Re: Un vino y un cava de Mercadona ganan los premios internacionales a la excelencia

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    Es que nosotros somo muy golfos y si nos recomiendan algo, nos lo "zumbamos" a ver qué tal :D

    Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos

    #51
    Lovecft
    en respuesta a Swinsword

    Re: Un vino y un cava de Mercadona ganan los premios internacionales a la excelencia

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    Ya te digo...jajaja

    No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir

    #52
    Xavih
    en respuesta a garnatxo

    Re: Un vino y un cava de Mercadona ganan los premios internacionales a la excelencia

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    Llevamos Mtnez Palacios de la Rioja Alta. Un Crianza de Rioja de libro a un precio ultracompetitivo. E Ilurce en la Rioja Baja hace, EMHO, el mejor Rosado RCP de España. Al menos de los que he probado.

    Ambos proyectos con muchos años detrás, Mtnez Palacios sobre todo como viticultores e Ilurce de ambos.

    #53
    Xavih
    en respuesta a Lovecft

    Re: Un vino y un cava de Mercadona ganan los premios internacionales a la excelencia

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    Es que es eso. Yo lo decía primero como distribuidor. Poner un precio alto en una bodega-zona sin alta reputación es complicado, pero como no tengas un distribuidor con gran presencia en el mercado y con clientes fieles que se fíen de su criterio, te lo comes con patatas.

    Y a lo que me refería es a que como el mercado esta ssí, complicado vender vinos por encima de 10-15 €'s, es mucho más fácil justificar ese precio en un vino de una gran zona-bodega(Aunque sea pequeña pero con historial de calidad), quue no un vino de Badajoz de un Proyecto nuevo.

    #54
    Lovecft
    en respuesta a Xavih

    Re: Un vino y un cava de Mercadona ganan los premios internacionales a la excelencia

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    Con historia o con algo que justifique ese precio, viñas viejas (pero viejas de verdad, no viejas de 15 años jajaja), viticultura heroica o algo así... Quizás no es tan escandaloso, pero parece un caso Habla 2.0...

    No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir

    #55
    Xavih
    en respuesta a garnatxo

    Re: Un vino y un cava de Mercadona ganan los premios internacionales a la excelencia

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    Hace años me dieron un consejo que sigo al pie de la letra.

    Una gran bodega se nota en los vinos básicos. Hacer un buen vino de gama alta lo es capaz de hacer mucha gente. Pero que todo tu portfolio esta a la altura, ya es mucho más complicado.

    Incluso cuando pido muestras raramente pido el vino de más alta gama, si me convencen los vinos de entrada, entonces ya pido los vinos de gama alta, sino, ya ni los quiero probar.

    Y si, en parte estoy de acuerdo contigo, pq en un vino de 6-7 €'s no le exiges que sea un vinazo, sólo que este bien hecho o sea sin defectos claros, que sea fiel a la variedad-zona, que sea fácil de beber sin ser artificial y cualquier cosa que mejore esa expectativa la das par buena.

    En cambio en vinos de más de 15 €'s yo espero que me transmitan, que me lleguen, que me emocionen. Y a veces te encuentras que ni siquiera pagarías 6-7 €s por ellos(O sea que por no estar, no están ni bien hechos pq tienen defectos evidentes). Y otros que no tienen ningún defecto pero que no te parecen mejores que a decenas de vinos de este tipo-zona, muchos de esos vinos con precios mucho más competitivos.

    #56
    garnatxo
    en respuesta a Xavih

    Re: Un vino y un cava de Mercadona ganan los premios internacionales a la excelencia

    Ver mensaje de Xavih

    Eso me pasa con otras zonas. El otro día catamos tres vinos borgoñones, de 30€, 50€ y 140€ botella respectivamente. El primero estaba correcto, equivalente a un 6-8 € español. El segundo era defectuoso, totalmente. Un pinot verde y sucio. El tercero estaba rico, a 20€. Más es inconcebible.
    Al catar los vinos a ciegas te llevas una impresión, que se vuelve totalmente decepcionante al aplicar el parámetro precio.

    #57
    Xavih
    en respuesta a Lovecft

    Re: Un vino y un cava de Mercadona ganan los premios internacionales a la excelencia

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    Que conste que entiendo lo que comenta Enancu. Si haces un proyecto enológico en Badajoz y quieres dedicarte a los vinos de calidad, que haces?

    Me refiero a que si intentas vender un muy buen vino a 12-15 €'s, vas a tener todos los problemas del mundo para colocarlo en el mercado. Habiendo buenos Riojas, Priorat, RdD, Toro, Bierzo, Rias Baixas, etc, etc, por esos precios pq voy a probar un vino de Badajoz(No Offense lo digo por la falta de tradición en proyectos enológicos de alta gama).

    Pero si tengo los medios económicos y hago una campaña de Mkting, incluso estoy dispuesto a invertir mucho en muestras-promoción, pues en vez de poner 15 €'s lo pongo a 30 €s y en esos precios ya la zona "casi que es lo de menos".

    Repito, lo entiendo, pero como consumidor ese es su problema no el mío, no voy a sobrepagar un vino sólo pq ese una estrategía de Mkting para quue la gente no pregunte y este vino de donde coño es?

    #58
    Lovecft
    en respuesta a Xavih

    Re: Un vino y un cava de Mercadona ganan los premios internacionales a la excelencia

    Ver mensaje de Xavih

    No se...30€ un vino no es moco de pavo...y mira lo que pasó con bodegas Hablar por subirse a la parra...

    No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir

    #59
    Xavih
    en respuesta a Lovecft

    Re: Un vino y un cava de Mercadona ganan los premios internacionales a la excelencia

    Ver mensaje de Lovecft

    Hombre doy por supuesto que los vinos de Pago de Balancines son claramente mejores que los Habla, que EMHO, son vinos comerciales-marquetinianos sin exesivo-ningún interés enológico.

    Pero piensa que una vez te haces un hueco en el mercado, bajar precio(Si tienes margen y estos por narices lo tienen que tener), siempre se puede hacer. El tema es si empiezas con un precio ajustado, no te funciona y tienes que bajar precios para entrar en el mercado, ahí es donde tienes graves problemas.

    Pero claro esa estratégia se basa en tener detrás un grupo inversor que soporte el sacar vinos caros al mercado, aunque se vendan poco y después poder ser más agresivos en precio y empezar a vender mucho más. Eso una bodega pequeña no lo puede hacer, pq ni tiene el dinero para Mkting, ni va a tener a los distribuidores más importantes del país interesados en distribuir sus vinos ni puede aguantar X años vendiendo la mitad de la producción(La otra igual la regalan en muestras-promociones muy agresivas), hasta que el vino tenga un cierto prestigio.

    La estrategía de salir al mercado con un precio muy alto, sabiendo de antemano que después la tendrás que bajar es muy vieja. No son los primeros que lo han hecho. Ni los últimos.

    #60
    Rosso

    Re: Un vino y un cava de Mercadona ganan los premios internacionales a la excelencia

    Puedo decir que el Arteso crianza lo compré en su día por curiosidad y me llevé una grata sorpresa.

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