La Rioja sigue siendo tierra de tintos para The Wine Advocate
Re: La Rioja sigue siendo tierra de tintos para The Wine Advocate
Ver mensaje de Mara FunesNo tengo claro que se necesite plantar mucha más viña de uva blanca. Si de Garnacha Blanca y de Malvasia. A mi los blancos jóvenes de rioja en general me gustán menos que los Macabeos Aragoneses-catalanes, que les encuentro, en general, más aromáticos y con más carga frutal. Donde creo que los blancos riojanos lucen muy por encima de los aragoneses-catalanes de Macabeo es en los pasados por barrica. Sobre todo si llevan parte de Garnacha Blanca y Malvasia, aunque no solo con eso. A donde voy, es que la demanda de vinos de blancos de gama alta y muy alta, dudo que aumente espectacularmente(A no ser que la exportación tirase mucho), pq hoy por hoy es un % de mercado muy pequeño(En Rioja y en casi todas las DO's de España, obviamente fuera es otro tema, Borgoña, Alsacia, Alemania, etc).
Con lo cual simplemente utilizando la misma uva, obviamente la mejor, para hacer más vinos blancos de esas carácteristicas, habría suficiente.
Por otra parte recordemos que si Burdeos, que es nada menos que Burdeos, y que produce algunos de los mejores blancos del mundo, le cuesta horrores ser reconocida por el público en general como zona de vino Blanco. No veo que la Rioja pueda quitarse tan fácil ese estigma de zona de tintos de encima. El preciio de la fama, que diría alguno.
Re: La Rioja sigue siendo tierra de tintos para The Wine Advocate
Ver mensaje de Mara FunesAllende era uno de los que se me estaban olvidando. Lo probé en alguna ocasión en una muestra de vinos de la Rioja. Recuerdo que si me gustó, pero en esas muestras pruebas tantos vinos que no lo degusté con el debido cuidado. Mártires no lo conozco pero ya lo buscaré.
En algún tiempo se importó Allende a mi ciudad pero el importador creo que nunca trajo el blanco. Ya no se encuentra tan fácilmente.
Otro que me gustó, de la misma muestra es finca Valdeguinea, una bodega pequeña pero con vinos de una excelente relación calidad - precio.
Re: La Rioja sigue siendo tierra de tintos para The Wine Advocate
Ver mensaje de XavihSobre Burdeos blanco, te recomiendo el artículo que encontrarás en www.thewinecellarinsider.com/wine-topics/guide-white-bordeaux-wine-chateaux-taste-character-grapes/
Re: La Rioja sigue siendo tierra de tintos para The Wine Advocate
Acabo de caer ahora... La chapa que pegó el consejo de la DOC Rioja con su compromiso hacia los vinos blancos y que por eso aprobaron el poder plantar sauvignon blanc, chardonnay y verdejo.
Saludos,
Jose
Re: La Rioja sigue siendo tierra de tintos para The Wine Advocate
Ver mensaje de ComvinartGran enlace Salvador muchas gracias. A mi Allende me encanta, tanto en blancos como en tintos. Aunque para mi algunos vinos de su gama más alta son caros. Todo el contrario con los básicos que creo que tienen una Gran Relacion Calidad-Precio. Otro que no suele salir casi nunca y que a mi me encanto es el Viñas de Gain blanco. Es un vino que necesita su tiempo en botella para redondearse, pero que esta muy bueno. Deben hacer pocas botellas pq apenas esta en el circuito comercial.
Nosotros tenemos otra maravilla, el SyC blanco de Mitarte, un blanco de Viura vieja de la Rioja alavesa, de la añada 2008 con 15 meses en barrica que esta espectacular. Apenas quedan botellas ya en el mercado y no hay, de momento, de otras añadas. Y el problema es pq les cuesta dios y ayuda vender blancos de rioja de precios medio-alto. Si no eres una bodega con una gran marca, claro.
Re: La Rioja sigue siendo tierra de tintos para The Wine Advocate
Ver mensaje de José GabaldónYo también lo he tomado, concretamente durante una comida en la bodega hermana Conde de los Andes, y me encantó:
https://www.verema.com/blog/verema/1300569-bodega-conde-andes-legado-historico-futuro-prometedor
Re: La Rioja sigue siendo tierra de tintos para The Wine Advocate
Ver mensaje de XavihYa he visto la web de Mirarte. Ese SyC (y no por ser mis iniciales) se ve muy interesante.
No lo he visto por mis rumbos, pero ya lo buscaré. Gracias por la recomendación.
Re: La Rioja sigue siendo tierra de tintos para The Wine Advocate
Ver mensaje de XavihNo estoy muy de acuerdo.
Aunque me encanta la garnacha blanca de rioja la gran variedad es la Viura y es posible que para diferenciarse en el mercado la tendencia sea hacer blancos clásicos de larga crianza y para eso necesitas una gran variedad como la viura. A López de Heredia le quitan los blancos de las manos y ya hay varias bodegas intentando volver a los blancos clásicos. Veremos
Re: La Rioja sigue siendo tierra de tintos para The Wine Advocate
Ver mensaje de PacogCreo que me he explicado mal o no me has entendido.
Viura en Rioja hay más que suficiente para hacer blancos clásicos. Se siguue haciendo mucho blanco joven, que EMHO; suele tener menos interes que otras Macabeos(En especial en Aragón-Catalunya donde hay esplendidas Macabeos monovarietales o con coupage, sin barrica o con ligeros pasos con barrica).
Destinando las mejores viñas de esa Viura a blancos con barrica creo que habría más que suficiente.
Pero sin embargo los blancos clásicos riojanos, solían-suelen llevar un % de Garnacha Blanca y de Malvasía. Y ahí si que tienen un problema pq apenas quedan viñas de Garnacha Blanca y de Malvasia en Rioja.
Y, otra vez EMHO, los blancos riojanos ganan con esas pequeñas aportaciones de Garnacha Blanca-Malvasia, que le dan estructura-acidez y por otro lado aroma, que mejoran el conjunto.
Re: La Rioja sigue siendo tierra de tintos para The Wine Advocate
Ver mensaje de XavihHola Xavih de los clásicos de Rioja ,envejecidos ,con barrica ,que siempre se habla mucho en este foro y además los mas caros la mayoría (por no decir todos ) son de viura 100% .
Un saludo
Re: La Rioja sigue siendo tierra de tintos para The Wine Advocate
Ver mensaje de XavihEl problema es que viuras de las que tu dices quedan muy pocas
Re: La Rioja sigue siendo tierra de tintos para The Wine Advocate
Ver mensaje de VillacardenasUna lástima entonces :-(
Pero espero que las sigan conservando y mimando, aunque sean escasas.
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos
Re: La Rioja sigue siendo tierra de tintos para The Wine Advocate
Ver mensaje de VillacardenasSeguro? Yo tengo la impresión que Viura en los últimos 20-25 años poco se ha plantado y que la mayoría de las viñas tienen como poco 30 años. La poca Garnacha Blanca-Malvasia que hay, seguramente es mucho más vieja, pero esa si creo que es insuficiente pq no es que no se haya plantado(Ahora igual se empieza a hacerlo), sino que en los últimos 40 años se ha arrancado mucho. En cuanto al coupage de los clásicos. Hombre el clásico por excelencia es el Tondonia, y ese siempre ha sido Viura-Malvasia No sé si antes tb llevaba Garnacha Blanca. Que si llevaba el Corona de Cvne, p.e. A mi me parece que con Malvasia-Garnacha Blanca ganas en finezza y complejidad. Y que si se han ido perdiendo estos coupage es por la ausencia en Rioja de viñas de Malvasia y sobre todo de Garnacha Blanca que hace 10-15 años prácticamente habían desaparecido.
Re: La Rioja sigue siendo tierra de tintos para The Wine Advocate
Ver mensaje de XavihSi te he entendido pero no sé, con mis conocimientos no me atrevo a valorar si es suficiente o no la Viura.
En vinos clásicos no recuerdo ver garnacha blanca aunque sí malvasia. La garnacha blanca seguro que es lo más plantado en blancos a día de hoy.
Re: La Rioja sigue siendo tierra de tintos para The Wine Advocate
Ver mensaje de PacogEn lo primero me refería a producir menos blancos ligeros(Que EMHO muchos son perfectamente prescindibles) y dedicar las mejores viñas a hacer blancos de larga crianza.
En cuanto a la Garnacha Blanca en los Coronas y cia si la llevaban. Pero los que seguro nos sacan de dudas son limonero, Imperial y cia.
Otra vez EMHO y jugando a aprendiz de brujo diría que la Garnacha blanca puede darle una acidez que los vinos de larga crianza siempre agradecen. Entendiendo que la Viura siempre será muy mayoritaria.
Y si, Garnacha blanca seguramente es lo que más se ha replantado, pero claro, es que había prácticamente desaparecido. Aparte que esas viñas replantadas no sé si ya servirán para hacer grandes vinos, diría que aún no.
P.D: De hecho algún pajarito me había comentado que algunos de los Blancos riojanos que más fama había alcanzado, la GB que llevaba no era riojana sino de Terra Alta en un caso y del Penedés en otro.