Maridajes de vinos españoles con cocinas exóticas
Re: Re: Maridajes de vinos españoles con cocinas exóticas
Ver mensaje de PepeiglesiasNo me caracterizo yo por ser un pelota. Si digo que con tus libros he aprendido un montón es porque es verdad, y como has comprobado hasta que no me he hecho con ellos no he parado.
Y que conste que los he recomendado a muchos y bastantes me han dado las gracias porque han encontrado los libros muy interesantes, y yo te paso esa felicitación.
Saludos.
"Beati Hispani quibus bibere vivere est" Traducción: "Afortunados los españoles para los que beber es vivir". Atribuida a Julio César
Re: Re: Maridajes de vinos españoles con cocinas exóticas
Ver mensaje de CachinaSé positivamente que no eres un pelotas, por eso te lo agradezco doblemente.
Deberías haberme dicho que tuviste problemas para encontrarlo, me habría movido.
Re: Maridajes de vinos españoles con cocinas exóticas
Si ya lo publicaras en Braille o en formato audio para las personas ciegas que quieran acceder a tu libro ya sería la releche. En otro orden de cosas, pinta interesante si...
No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir
Re: Maridajes de vinos españoles con cocinas exóticas
Ver mensaje de PepeiglesiasLo más exotico que he probado últimamente es una paella en su punto...pero le echare una ojeada si lo encuentro en alguna libreria. Saludos
Re: Maridajes de vinos españoles con cocinas exóticas
Ver mensaje de LovecftPues mira, no se me había ocurrido. Está en bilingüe español/inglés, pero no había pensado en los invidentes.
Voy a moverlo inmediatamente.
Gracias por la idea.
Re: Maridajes de vinos españoles con cocinas exóticas
Ver mensaje de gavelarEso no es exótico, es milagroso.
Hay quién afirma que hay 1.000 paellas, pero sin llegar tan lejos, 50 arroces radicalmente distintos sí que puedo recopilar, y cada uno debería ir acompañado de un vino en concreto. Sería un bonito libro "50 vinos para 5 arroces". Si la Generalitat me apoya, mañana me pongo con ello.
Re: Maridajes de vinos españoles con cocinas exóticas
Ver mensaje de PepeiglesiasTengo amigos ciegos y ando un pelin sensibilizado con estos temas... :)
No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir
Re: Maridajes de vinos españoles con cocinas exóticas
Ver mensaje de LovecftClaro, claro. Mi mujer es celiaca y he reformado mi web a "Sin gluten", aunque apenas he recibido comentarios o agradecimientos (actualizar 2.000 recetas lleva su trabajo).
Re: Maridajes de vinos españoles con cocinas exóticas
Ver mensaje de PepeiglesiasSi, a veces el género humano da asco.
No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir
Re: Maridajes de vinos españoles con cocinas exóticas
Ver mensaje de LovecftEs descorazonador, porque han sido cientos de horas trabajo gratuito y una ayuda que pocos nutricionistas podemos ofrecer. Por cierto, si no entras bien en la venta de libros por internet, pincha directamente en https://www.vinotecalamarina.es/c63940-publicaciones.html porque es una página muy grande donde se venden muchas cosas.
Re: Maridajes de vinos españoles con cocinas exóticas
Ver mensaje de PepeiglesiasEnhorabuena,espero que tengas mucha suerte .
Saludos
Ana
Re: Maridajes de vinos españoles con cocinas exóticas
Felicidades Pepe por tu trabajo, ya tengo ganas de poderlo ver, tal y como comentas en tu página en breve podremos hacerlo. Confío en que llegue muy lejos, yo no me cansare de recomendarlo, un saludo.
Si os apetece leer más os dejo mis aventuras en www.grupdetast.com
Re: Maridajes de vinos españoles con cocinas exóticas
ENHORABUENA CAPITAN !!!!!
Gran obra, gran actualidad.
Un buen curro y un buen resultado (como otros anteriores y magníficos libros).
Felicidades
Re: Maridajes de vinos españoles con cocinas exóticas
Ver mensaje de AbreunvinitoGracias de nuevo a todos, Ana, Arrutzi, Abreunvinito... No os imagináis lo gratificante que es leer estos mensajes de cariño.
Re: Maridajes de vinos españoles con cocinas exóticas
Ver mensaje de PepeiglesiasComo ya te han dicho todos, enhorabuena.
Ahora a completar la tetralogía, que si no sus tres predecesores se ponen tristes, solos en la estantería :-) Me va a venir muy bien, porque a veces sí que nos da por sabores que se salen de los típicos platos de toda la vida.