Los mejores 5 vinos blancos para el aperitivo (1/9)

Yo creo que muchos periodistas/críticos abusan de la palabra "top" porque atrae muchas lecturas no porque realmente lo piensen, es una manera de vender el artículo y no la critico

En cuanto a la selección, al igual que tú, pienso que todos los vinos citados son de alta calidad (tampoco conozco el chacolí pero entiendo que estará a la altura) pero de ellos me quedo con dos, uno que he tomado muy recientemente y me encanta, la Manzanilla Sacristía, a la que además le debo mi reconciliación -espero que permanente- con las anchoas de nuestra tierra, y el Finca Montico, a quien le debo mi reconciliación con la uva verdejo hace ya unos cuantos años.

A mí me gustaría añadir un vino de Huesca que he tomado el pasado fin de semana que por sólo 2,75€ te da fruta, te da cítricos, es placentero, es fresco... Se llama Nuviana ¿Qué más se puede pedir por ese precio?

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#3

EduardoM-Pons
en respuesta a Gabriel Argumosa 12/06/14 12:11

Re: 5 vinos blancos para el aperitivo

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Como bien dice Mara, lo de los "top" está bastante manido, lo de los gustos concretos por un determinado vino (que los que conozco del listado me gustan) también es muy personal, pero para los calores estivales echo en falta un buen cava y a ser posible brut nature.
Saludos,

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#4

Santi Albert
en respuesta a Gabriel Argumosa 12/06/14 12:30

Re: 5 vinos blancos para el aperitivo

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Estoy con vosotros en lo de no usar el término Top en estos casos. Cada uno tiene sus preferencias y a veces es obligado hablar de marcas.

Pero...yo más bien lo habría enfocado a hablar de vinos que incitan al aperitivo como un generoso suave como la manzanilla o quizás el fino; un blanco mineral como el albariño; un verdejo con ese puntito fresco, verde y algo goloso; y el txakolí con ese puntito secante y cítrico. Los hay más gastronómicos y los hay más de tentempié :)

PD: ¿y el espumoso? Más fresco y de aperitivo que eso hay pocas cosas

Twitter: @santinoalbert

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#5

Vidadillo
en respuesta a Mara Funes 12/06/14 15:32

Re: 5 vinos blancos para el aperitivo

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Creo que solo tienen el Chardonnay, es ese? A mí me sorprendió gratamente el otro día cuando me abrí una botella en casa que tenía "abandonada" desde hace año y medio...

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#6

Gabriel Argumosa
en respuesta a Mara Funes 12/06/14 16:14