Cata Dom Pérignon
Cata Dom Pérignon
Hola!
Mañana voy a tener el gusto de participar en una de esas catas que se nos cruzan en el camino muy de cuando en cuando.
Cataremos Dom Pérignon de las añadas 1996, 1980, 1973, 1964 y 1959.
Por supuesto introduciré las notas de cata así como algunos comentaros en el foro.
Saludos.
LuisMi
Re: Cata Dom Pérignon
Ver mensaje de luismixVaya suerte, ya tengo ganas de probar añadas antiguas de champagne que segun los ";expertos"; son una delicia.
Re: Cata Dom Pérignon
Ver mensaje de luismixVaya que suerte, eso que dice ahi debajo LED a ver si al menos nos lo cuenta hombre¡¡
Salut
BOSCO
1996, 1980, 1973, 1964 y 1959.
Ver mensaje de luismix¿Ese será el orden? francamente me llama la atención, la 96 debe estar mucho más viva, y de ese modo opacar a las demas. Nunca he estado en una cata vertical de champán, por eso es mi curiosidad.
Saludos
Re: 1996, 1980, 1973, 1964 y 1959.
Ver mensaje de BenjaminBerjonLa cata la hacemos con un técnico de Moët Chandon, pienso hacer el comentario y ya os indicaré el orden de cata así como las sensaciones, notas de cata y demás.
Saludos.
LuisMi