Los vinos del fin de semana
Los vinos del fin de semana
Buenos días
Este fin de semana he disfrutado mucho, he tenido un poquito de tiempo para beber y compartir buenos momentos
Los vinos fueron
Schafer Frolich Felseneck GG 2008. Increible e inigualable riesling.
As Caborcas 2010. Fantastico, un tinto con una nariz 10 y un perfil atlántico y borgoñon.
Gaba do Xil Mencia 2012. Muy rico y fresco
Viñas del Vero Chardonnay Colección 2012.
Fresco, amable, buenos cítricos. Para beber botellas en pleno calor veraniego.
Raventós Reserva De la finca 2009. Cremoso, suave, fino. Exquisito en boca. No creo que se pueda comprar ningún cava mejor hasta los 20-25€. Sencillamente perfecto
Os dejo alguna fotillo
Raventos
Varios
Re: Los vinos del fin de semana
Ver mensaje de Catalina_BibiloniCuando veo las cosas que bebes Catalina, me doy cuenta de lo inmenso que es el vino en este país y cuánto, cuánto me queda por probar y por aprender.
Gracias como siempre por compatir y por darnos a conocer cosas, que al menos en mi caso, me costaría conocer de otra manera.
Re: Los vinos del fin de semana
Ver mensaje de Catalina_BibiloniPor cierto el Gallines i Foques sí lo conocía y me gustó mucho cuando lo probé, además de tener una historia preciosa detrás
Re: Los vinos del fin de semana
Ver mensaje de Catalina_BibiloniEl Gallines i Foques es una maravilla y tal y como comenta Mara y bien seguro sabes hay una preciosa historia detrás. El Mollet lo he probado en un par o tres de ocasiones y también me parece un vino excepcional. L'origen lo probé en una cata pero no recuerdo las sensaciones que me dejó.
Saludos
Si el plan "A" falla, recuerda que existen 26 letras más.
Re: Los vinos del fin de semana
Ver mensaje de Mara FunesY lo diferente que es este vino en cada añada. A ver que nos depara el 2012, tengo entendido que la uva procede de viñas muy viejas... ya se verá.
Llarga vida als vins!
Re: Los vinos del fin de semana
Ver mensaje de JaviValenciaEl enólogo que elabora "l'origen", es un discipulo de Francesc Grimalt el autor de Gallines i Foques, 4 Kilos etc... joven promesa de los vinos de Mallorca. Para mi esta añada 2012 es superior a la del 2011. La verdad que es una joya ya que està elaborado con 100% de manto negro de viñas viejas y ha conseguido potenciar el aroma de esta variedad y lograr un vino que satisface en boca. Te recomiendo la cosecha del 2012.
Llarga vida als vins!
Re: Los vinos del fin de semana
Ver mensaje de JaviValenciaTienes razón, buen vino ese Gallinas y Focas. Tengo yo uno al que tengo muchas ganas de inicarle el diente, pero ya abrí un 2009 un poco pronto y este le estoy dando un poco de tiempo.
Saludos.
"Beati Hispani quibus bibere vivere est" Traducción: "Afortunados los españoles para los que beber es vivir". Atribuida a Julio César
Re: Los vinos del fin de semana
A parte de dos buenos vinos de chateo que hemos dado buena cuenta este fin de semana y de los que no tengo fotos, y que son el Naia 2012 ( Rueda) y Flores de Callejo 2011 (Ribera del Duero), esto ha caído en casa.
Viña Albina Fermentado en barrica
"Beati Hispani quibus bibere vivere est" Traducción: "Afortunados los españoles para los que beber es vivir". Atribuida a Julio César