Diferencia entre sumiller, catavinos y enólogo, ¿cual es...
Re: Diferencia entre sumiller, catavinos y enólogo, ¿cual es...
Ver mensaje de All I OliEchadle un vistazo a la descripción de Enópata, seguro que algunos os veis identificados con ella. ;-)
Re: Diferencia entre enólogo sumiller y catavinos , ¿cual es...
Ver mensaje de anonimoEl que trabaja,
El que vive del trabajo del que trabaja
La herramienta con la que nos gozamos el fruto del trabajo de los dos anteriores.
Re: Diferencia entre sumiller, catavinos y enólogo, ¿cual es...
Ver mensaje de JuanFerrerMuy, pero que MUY bueno!! Me acerco bastante a los "estándares de calidad" de Enópata...
Bueno, lo de lugares secos...me gustan mucho los ríoa y las playas. Lo de los ojos vidriosos...a veces, cuando me emociono con un buen vino.
Lo de aparearse y acechar a la presa...tremendo!! Aunque a mí, ya me tienen atado y bien atado, je je...
Grande, la explicación/descripción que diste.
Saludos.
Be wine, my friend. Be wine...
Re: Diferencia entre sumiller, catavinos y enólogo, ¿cual es...
Ver mensaje de All I OliNo te preocupes, un Enópata siempre encuentra la forma de desatarse y desmarcarse, un verdadero enópata solo le debe fidelidad al vino. De hecho somos monoteístas del Dios Baco.
UN día te contaré como y en que situación inventé esa descripción. ;-)
felices vinos
Juan
Posdata: En lo de 12 meses 12 vinos, Ponme para Junio un DRC Montrachet 1978
Re: Diferencia entre sumiller, catavinos y enólogo, ¿cual es...
Ver mensaje de anonimotodos los personas puede ser el titulo que suponga.
en un restaurante una persona se puede llamar su mismo sumilier, y una persona en una a bodega un enologo. y todos los personas que preueba un vino son catadores. tenemos titulos como enologo, sumiler y catador tambien. puedes consiguier master of wine o enologia o sumiler. es cierto que algunos titulos permite que convencias otras personas que eres un profesional. pero como has notado, algunos abusa de su titulo solo para ganar dinero pero no tiene expertiese en su campo. en general creo que la differencia es si una persona se llama su mismo el titulo. en nuestro zona no es necessario a ser enologo titulado a ser enologo, y tampocoo catador ni sumiler.
Re: Diferencia entre sumiller, catavinos y enólogo, ¿cual es...
Ver mensaje de JuanFerrerMeeeeeeec
¿Acaso aquello de "· Jactarse ante los enopatillas de los vinos que se han catado." que aparece entre las faltas eliminatorias no es aplicable a vinos futuros? ...
Re: Diferencia entre sumiller, catavinos y enólogo, ¿cual es...
Ver mensaje de lair75NO entiendo ni una palabra de los dos últimos mensajes, ¿pueden explicitar un poco?
Re: Diferencia entre sumiller, catavinos y enólogo, ¿cual es...
Ver mensaje de JuanFerrerJuan...un placer volver a leerte...
Recuerdo muy a menudo y con mucho cariño aquella que cata que hicimos en Bilbao,hace ya unos años, aquella de vertical de L´Ermita y otro montón de cosas más...
Un abrazo muy fuerte.