¿Por qué un vino blanco puede saber a sidra?

Me da a mi que puede estar relacionado...

Tambien se da en tintos, no solo es exclusivo de los blancos. Ayer sin ir mas lejos abri una botella y esas notas de sidra eran mas que presentes. Sin embargo en cuestión de minutos se disipo por completo.

En este caso yo no lo considero un defecto del vino, ni mucho menos. Es mas, a medida que se fue abriendo el vino estaba tremendo.

Si esta claro que todas las notas,ver también las defectuosas,en su justa medida a mi gusto dan complejidad al vino.Efectivamente,yo también me las he encontrado en tintos.Madre mía,que buenos recuerdos me has traído con lo de NO SOMOS NADA,yo tenia con 16 años una chaqueta con ese mismo parche...aupa Agurain!!!

Aupa Evaristo!!!!!!,hay que ver lo que une el punk y el vino fino.. los caminos de dios son inescrutables e impredecibles.

Un SAludo.

Efectivamente...quien lo diría!!!!y yo con esos pelos...un saludo fiera.

en este caso... el vino pareció sidra... durante todo el tiempo de "disfrute". Y conste que la sidra me encanta...

Tambien lo he detectado en dos blancos bio curioso.

Els Bassost..... de inicio notamos bastante sidra con un rato de aireacion se le fue ganando en fruta y complejidad.Muy Rico!!

El Patio 2008....sidreria y una complejidad mas que curiosa.Singular!!

Tenia estas catas colgadas entre otras de vinos bio y me recordó este hilo,aunque estos eran tintos.
https://www.verema.com/vinos/75925-domaine-boheme-2006
https://www.verema.com/vinos/46832-soif-de-plaisir-2006