Re: Cava vs Champagne
despues de un tiempo de no ver ninguna rrespuesta a mi pregunta de !habeis probado cavas que esten hechos con chardonnay y pinot! pues ahora que veo que el tema revive yo os dire dos valencianos DOMINIO DE LA VEGA y TANTUM ERGO.y recrdaros tambien que en unas catas aciegas que se hiceron tiempo ha la casa torres se llevo el 1º premio por el mas la plana,que ya sabeis de que uva esta hecho, y con un brandy que tienen de alta gama ocurrio exactamente igual.bien es verdad que no estaban todas las marcas que deberian estar y acordaros tambien de la pelicula guerra de vinos creo que se llamaba que el mejor vino del mundo chardonnay era norteamericano.modestia aparte no aplaudais por este escrito tan "didactico" pero ahi queda para que algunos se enteren algo mas.