Foro de Vino > Curiosidad que opináis de los vinos actuales de poca extracción Jumilla, Aragón , Navarra con lo que se hacía antes

Soy de ejemplos con eso que comentas del mediterráneo fresco y mediterráneo

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#16
pepecano
en respuesta a Ralfilauren

Re: Curiosidad que opináis de los vinos actuales de poca extracción Jumilla, Aragón , Navarra con lo que se hacía antes

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Soy de ejemplos con eso que comentas del mediterráneo fresco y mediterráneo atlantico.
El Bierzo, en esa zona con la variedad mecia hay elaborados que estan haciendo vinos potentes y elegantes y vinos con poca extracción y casi siempre con raspón intentando dar frescor. Lo siento pero me quedo con la primera opción. No intento convencer a nadie, es solo mi opinión.

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