Re: Que os parece la nueva zonificación y segmentación cualitativa de la DO CAVA
Ver mensaje de RalfilaurenLa verdad, yo creo que todas estas marcas colectivas pequeñas más bien van a tender a quedar en un segundo plano. Quedará la marca idividual, que es la que les da el prestigio.
Por cierto, ayer hablaba sobre el tema de las DO con un cliente italiano que también es aficionadillo al vino (además de ser productor de uva) y me comentaba que también en Italia ha habido en los últimos años bastantes deserciones de bodegas potentes que deciden ir por su cuenta.