Foro de Vino > Espumosos españoles fuera de la DO Cava y su entorno

Otros de Txakoli: Hirutza y Ameztoi. Del otro lado del país: Brut Nature de

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#28
ahalliwell

Re: Espumosos españoles fuera de la DO Cava y su entorno

Otros de Txakoli: Hirutza y Ameztoi.

Del otro lado del país: Brut Nature de Barranco Oscuro (Alpujarras).

En Bullas Viñas Enebro hacen un petnat Batiburillo de Monastrell que me ha gustado.

En Catalunya pero fuera de Cava y su entorno: Sicus Cru Marí de Xarel.lo Vermell muy interesante. Además 9+ Mèdol Seleccionó y Celler Blanch Brut Nature (Macabeu, Xarel·lo, Parellada i Subirat Parent) en Tarragona, y Roig Boig de Celler La Salada no muy serio pero una alternativa divertida con bajo grado.

Y por fin, La Pamelita es un espumoso tinto de Shiraz al estilo Australiano, hecho por una escosesa Pamela Geddes. Delicioso.

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