Re: Terroir y mineralidad
Ver mensaje de Ralfilauren¡Buenas!
Lo de la mineralidad te lo compro pero lo del terroir no, el terroir se puede demostrar, teniendo en cuenta que es la combinación de suelo, climatología y mano del hombre.
Precisamente yo estaba dándole vueltas a como demostrar el tema del suelo, pero creo que tanto la climatología como la mano del hombre sí son demostrables...
Saludos,