Estoy de acuerdo. No tiene ningún sentido pretender catar de la misma forma un

Estoy de acuerdo.

No tiene ningún sentido pretender catar de la misma forma un blanco joven de Verdejo de la añada 2015 que, por ejemplo, un Leda Viñas Viejas 2004. Se pongan como se pongan algunos, no es posible. El primer vino es directo, inmediato y bastante sencillo. El segundo lleva como 10 años embotellado, es otro nivel y no puede tener el mismo tratamiento.