Si que me ha ocurrido varias veces. Vinos que al abrirlos no te decían nada y a

Si que me ha ocurrido varias veces. Vinos que al abrirlos no te decían nada y a las 10 o 12 horas estaban en su plenitud. Hay que tener presente que no todos los vinos te van a dar la posibilidad de una segunda cata a las 12 o más horas sobretodo algunos viejunos, pues el oxígeno hace estragos en ellos en poco tiempo. Saludos desde la Capital del Hojaldre, Torrelavega.