Re: Verdades como puños: Ignacio de Miguel, enólogo, habla sin tapujos
Ver mensaje de LlevatapsYo no quiero fomentar una enfermedad como es el alcohilismo.Yo quiero fomentar un estilo de vida saludable donde cabe el vino, con gaseosa o solo.Desciende el consumo de vino y aumenta el de guiski,ginebra y vodka.Entonces el problema del alcoholismo que no lo pague el vino.Yo quiero recuperar una alimentacion tradicional basada en lo que da el campo y desde luego en mi casa asinlo hago.