Re: ¿Crianza o no crianza? That's the question
Ver mensaje de Mara FunesSegun la ley la crianza solo puede ser en barrica de roble para los vinos tranquilos.
Aqui podeis ver algunas sencillas aclaraciones sobre el vino tranquilo y los cavas.
http://www.winesfromspain.com/icex/cda/controller/pageGen/0,3346,1559872_6779320_6779013_0,00.html
http://www.winesfromspain.com/icex/cda/controller/pageGen/0,3346,1559872_6779329_6779013_0,00.html
En el cava tambien se habla de crianza, pero logicamente en botella.