Re: Albet i Noya se sale de la D.O Cava
Ver mensaje de gracianoConcretamente sobre Loxarel abrí un hilo el verano 2012 hablando de ello, en resumen uno de los principales motivos fué que el cava 109 de Loxarel, está criado y sacado al mercado sin degollar (con todas sus lías dentro de la botella) tras una crianza de 109 meses y esto el C.R. Cava no lo podía consentir, a pesar de que tuvo 94 puntos Parker.
Leyes, leyes, leyes...
Aquí un enlace de El Mundo Vino sobre el tema:
saludos
ex vite vita.