Lo que está claro es que algo huele a podrido en Sanr Sadurní D´Anoia. Bodegas

Lo que está claro es que algo huele a podrido en Sanr Sadurní D´Anoia. Bodegas conocidas que estaban haciendo las cosas bien, lejos de grandes producciones y de calidades bajas, deciden abandonar el paragüas de la D.O., perdiendo la posibilidad de seguir llamandose cava y entrando en otras D.O. con otras normas y cuyos espumosos no son tan reconocidos. No sé lo que será, si las grandes bodegas estarán manejando el cotarro, tirando precios y calidades o algún problema más profundo. Lo que está claro que ninguna ha esgrimido las razones del abandono, así que algo habrá por detrás, no creeis?