Cerdeña: restaurantes, vinos
Ver mensaje de G-M.En Mayo pasado estuve en la isla, solo viste el norte, fueron pocos dias y no da para mas, visite la zona del Alghero, pero me dio tiempo a visitar una bodega enorme muy cerca de Alghero, se llama Sella e Mosca.
Las variedades mas conocidas son la cannonau ( dicen que es de procedencia española, es nuestra garnacha) y la carignano, que es nuestra cariñena, eso en cuanto a variedades tintas.
En variedades blancas me gustaron algunos vinos de la variedad vermentino, dicen que probablemente tambien sea de origen español.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/