Tu propia viña. diarios de unos viñedos "particulares"
Re: Tu propia viña. diarios de unos viñedos "particulares"
Ver mensaje de Cicconeeste es el 2año para la cariñena, el año que viene la regare menos, aprox. el 90% de los granos afectados estan rajados que seguro es por el riego, pero en el 50% de los racimos hay algun grano que otro completamente seco, esto es algo normal o deben salir todos los racimos perfectos. lo digo porque entre los rajados + algun grano que otro seco afectara a la calidad de la vendimia, saludos
Re: Tu propia viña. diarios de unos viñedos "particulares"
Ver mensaje de CicconeHombre, así como lo pintas no sé si vas a poder vendimiar mucho este año. De todos modos y a pesar de los problemas que has tenido, hay que asumir que hasta el tercer año todo lo que se saque es meramente testimonial. Lo importante los primeros años es la formación de las cepas y, sobre todo, el enraizamiento.
Amor y sulfitos
Re: Tu propia viña. diarios de unos viñedos "particulares"
Ver mensaje de Cicconesi, pues ya veremos lo que saco en septiembre, de toda formas seguire atendiendo mas la formacion de las cepas, gracias y un saludo a todos...
Re: Tu propia viña. diarios de unos viñedos "particulares"
Ver mensaje de CicconeHola
Los granos rajados se pudrirán, por lo que es un foco de problemas. Puedes eliminarlos en aquellos racimos que tengas mucha uva sana y sólo algunos rajados. Lo que no debes hacer es elaborar el vino con racimos con problemas, ya que afectará mucho a la calidad del vino.
Yo regaba todas las semanas de los 2 primeros años de mi syrah, pero nunca tuve problemas de rajado.
Un saludo
Hemos bebido SOMA y nos hemos vuelto inmortales; hemos alcanzado la luz y desc..
Re: Tu propia viña. diarios de unos viñedos "particulares"
Ver mensaje de Jose_JHe comprobado los litros por cepa y me salen 35 litros por cepa cada 5 días, el tempranillo no tiene ningún grano rajado, que caudal dabas por cepa tu
Re: Tu propia viña. diarios de unos viñedos "particulares"
Ver mensaje de Xavi TPues ahí van las fotos de los racimos de Merlot y Tempranillo que tomé este fin de semana, totalmente de secano
Merlot
Tempranillo
Re: Tu propia viña. diarios de unos viñedos "particulares"
Ver mensaje de JorgeoliTienen un buen tamaño ya, sana envidia. Gracias por las fotos.
Amor y sulfitos
Re: Tu propia viña. diarios de unos viñedos "particulares"
Ver mensaje de Jorgeolijoer, que limpias, como las mias que estan cubiertas de polvo del tractor al limpiar las calles y como no lleve pues asi siguen, sera conveniente antes del estrujado echarle un poco de agua por encima para que les caiga el polvo?