Foro de Enología > El nuevo vino artesano del 2016

Así me gusta, un buen resumen del Status Quo. Sí que habéis tenido tiempo el

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Xavi T
en respuesta a lomestre

Re: El nuevo vino artesano del 2016

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Así me gusta, un buen resumen del Status Quo.

Sí que habéis tenido tiempo el merlot macerando, ¿no está muy tánico?

Me llama la atención que la vendimia fuera tan pronto. Sabía que se daba pronto la merlot por aquí, pero no imaginaba que tanto. Sobre el grado... creo que va a ser la tónica este año, muchos vinos habrá por encima de los 15.

Sort!

Amor y sulfitos

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