Foro de Enología > El nuevo vino artesano del 2016

Claro, claro, yo es que todo el rato estaba pensando en la elaboración de un

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#60
Xavi T
en respuesta a lomestre

Re: El nuevo vino artesano del 2016

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Claro, claro, yo es que todo el rato estaba pensando en la elaboración de un vino dulce, con lo cual una diferencia arriba o abajo en gramos de azúcar tampoco cambia tanto tu percepción.

En el caso de un espumoso natural como el de Ralfilauren, no te serviría. Habría que ser mucho más preciso.

Amor y sulfitos

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