Vino 1 - Desafío Verema

Yo también soy de esa opinión.

Otra cosa es que me pegue un trompazo de aúpa con este vino (el primero de seis me parece, jajajajaja)

Todo puede ser, porque no, aunque la mayoria nos movemos entre Rueda y Galicia y eso ya es mucho (luego sera otra zona y quedaremos mal todos )

Terminada la Cata del vino 1 me quedo con Galicia, Rias Baixas me saltaron dudas cuando comencé a leer comentarios de los compañeros, así que, me quedo con las primeras impresiones.

He encontrado una nariz muy herbácea, fondos cítricos y salino en boca esa salinidad no la encuentro y me da cierta calidez y cierto amargor final.

Veo un vino, que evidentemente por la desinformación sobre el, me desconcierta, mucho muchísimo, en su variedad, como comento antes lo sitúo en Galicia por su salinidad y por las notas en nariz y boca iniciales, pero esa poca acidez y ese comportamiento cálido en boca me despista y me genera dudas.

Sigo catándolo ahora mismo.

Parece Galicia

Creo que tiene madera, parece Rioja

....dificil, ahora,....esta bueno desde el viernes.

saludos

Javier yo no le veo madera, trabajo de lias y una añada muy reciente.

Después de probarlo dudaba entre Verdejo y Godello, cuando se calienta parece verdejo pero a temperatura correcta me recuerda a un Godello.

También podría ser albariño pero en ese caso es de los que no me gustan así que lo desecho :)

No sé que poner la verdad...

Puede que no tenga.... si

Cada vez está más centrado

Quizá la uva y su cremosidad nos hagan dudar. Es muy aromático.

Me cuesta ir a Galicia... Sigo en mis trece..

El vino se mantiene muy entero después de varias horas y días abierto. Muy vivo. Coincido con todos, lo que significa que creo que no tengo ni idea, pero a ello vamos y me voy a lanzar a contestar el cuestionario. Que BACO reparta suerte.

Yo creo que tampoco tiene y aposté por el trabajo de lías. Quizás me parecía que había estado en un fudre o depósito de madera usada pero por un tiempo mi corto y no creo que se buscara el aporte de la madera, aunque hay grandes blancos gallegos con madera en la que esta prácticamente ni asoma.

Yo acabo de mandar el cuestionario. Me he ido a un monovarietal "calido"... Hay que jugarsela

Jorge, coincido contigo. Para mi un vino simple y sin alma, es más creo hasta la marca que es, un vino industrial de gran producción donde por mucho que lo intente no le encuentro nada destacable.
Saludos.

Como le he comentado a Elmesias (Jorge), coincido con vosotros y me repito, para mi un vino simple y sin alma, es más creo hasta la marca que es, un vino industrial de gran producción donde por mucho que lo intente no le encuentro nada destacable.
Saludos.