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	Nueva Cata Virtual con las cervezas Brabante Oscura y Brabante Oro VEREMA	3		Re: Nueva Cata Virtual con las cervezas Brabante Oscura y Brabante Oro Por: JOSEP_GALLEGO Cata Virtual Brabante Cervezas Cervezas Cata de cervezas

Autor	Mensaje	Me gustas	Fecha
javierm	Re: Brabante Oscura: ¡Segundo round! En la visual Color caoba, reflejos cobrizos, cierta turbidez. Espuma abuandante no muy compacta (esponjosa) y no muy persistente....	-	19/01/11 22:57
taechu7	Re: Brabante Oscura: ¡Segundo round! En la visual color marrón caoba, turbia, con espuma importante que decrece hasta prácticamente desaparecer	-	19/01/11 22:57
F.T.	Re: Brabante Oscura: ¡Segundo round! En la visual Espuma más consistente y abubdante que la otra	-	19/01/11 22:57
masbirras	Re: Brabante Oscura: ¡Segundo round! En la visual Pero aún así, sigue una trayectoria similar. Aguanta un pelín más pero enseguida disminuye...	-	19/01/11 22:56
Linda Díaz	Re: Preguntas a Ignacio de Cervezas Brabante Estamos todas aqui para aprender ;-) Con o sin mezcla! Salud!	-	19/01/11 22:56
Paco Higón	Re: Brabante Oscura: ¡Segundo round! En la visual Color caramelo oscuro, espuma de algo más de 1 centímetro de color marfil	-	19/01/11 22:56
Brabante	Re: Preguntas a Ignacio de Cervezas Brabante Simplemente se hace con levaduras, que es uno de los principales secretos de la fórmula	-	19/01/11 22:55
Linda Díaz	Re: Preguntas a Ignacio de Cervezas Brabante Exactamente! Flores para aromatizar y adicion de azucar para conseguir esa segunda fermentacion en botella.... Yo...	-	19/01/11 22:55
AntonioJesus.AkatA	Re: Brabante Oscura: ¡Segundo round! En la visual Precioso ribete con reflejos ambarinos apoyado en un cuerpo oscuro de tonos marrones.	-	19/01/11 22:55
Brabante	Re: Preguntas a Ignacio de Cervezas Brabante Existen dos fermentaciones, la primera en barrica y la segunda de ellas en botella. El proceso es bastante similar al...	-	19/01/11 22:55
lmautor.akata	Re: Brabante Oscura: ¡Segundo round! En la visual Espuma abundante, más consistente que en la oro	-	19/01/11 22:54
AntonioJesus.AkatA	Re: Brabante Oscura: ¡Segundo round! En la visual Sin duda dos tonos mas subidos de color que la Brabante Oro.	-	19/01/11 22:54
graciano	Re: Preguntas a Ignacio de Cervezas Brabante Lo de la doble fermentación, es como en los cavas que se añade azucar o licor de expedición para generar el gas en...	-	19/01/11 22:54
Brabante	Re: Preguntas a Ignacio de Cervezas Brabante Exacto	-	19/01/11 22:54
Brabante	Re: Preguntas a Ignacio de Cervezas Brabante Sí, en principio cada ciudad Belga tenía su ingrediente y su unico proveedor. En este caso se ha buscado mantener esa...	-	19/01/11 22:53
Maria Gema	Re: Preguntas a Ignacio de Cervezas Brabante Pero si fermenta en la botella tiene que tener levadura no? ahh por eso lo del color turbio?	-	19/01/11 22:53
Selecta	Re: Brabante Oscura: ¡Segundo round! En la visual Voy a la nevera a buscarla.....	-	19/01/11 22:53
Limonero	Re: Preguntas a Ignacio de Cervezas Brabante Felicidades, muy interesantes vuestras cervezas, con mucha personalidad y accesibles. Me han parecido muy naturales,...	-	19/01/11 22:52
Jose_J	Re: Brabante Oro: Me la tomo con... Hay algo más liturgico que un Barca-Madrid????	-	19/01/11 22:52
Linda Díaz	Brabante Oscura: ¡Segundo round! En la visual Voy a abrirla....	-	19/01/11 22:52
Maria Gema	Re: Preguntas a Ignacio de Cervezas Brabante La vuestra es de doble fermentación o que fermenta el doble de tiempo? son términos distintos, podrías explicarlo si...	-	19/01/11 22:51
Brabante	Re: Preguntas a Ignacio de Cervezas Brabante en la web www.brabantecervezas.com/tienda y te las llevamos a casa sin cargo de envío. Estamos en más de 150 puntos...	-	19/01/11 22:51
masbirras	Re: Preguntas a Ignacio de Cervezas Brabante Y qué buenas están!!!!	-	19/01/11 22:49
Linda Díaz	Re: Preguntas a Ignacio de Cervezas Brabante Ademas que en sus orígenes el lúpulo servia como conservante natural por eso ls cervezas que mas viajaban eran mas...	-	19/01/11 22:48
F.T.	Re: Preguntas a Ignacio de Cervezas Brabante Es que como se mezclan todos los conceptos pues ya dudaba. Gracias.	-	19/01/11 22:47
Brabante	Re: Brabante Oro: Me la tomo con... En prinicipio funciona de las dos formas, no tanto de terraza pero s´tiene capacidad para comportarse bien en un...	-	19/01/11 22:47
Linda Díaz	Re: Preguntas a Ignacio de Cervezas Brabante Sin que desveles el secreto... que significa ingredientes florales. ¿Se añaden otras materias naturales además de los...	-	19/01/11 22:46
Jose_J	Re: Brabante Oro: Me la tomo con... Y los cules acabariamos algo perjudicados, ya que yo me suelo tomar una cervecita por gol del Barca marcado. Un abrazo	-	19/01/11 22:46
JACS	Re: Brabante Oro: Me la tomo con... Reitero que tiene enjundia y naturaleza suficientes para ser el líquido de cualquier comida; la paleta de...	-	19/01/11 22:46
AntonioJesus.AkatA	Re: Preguntas a Ignacio de Cervezas Brabante Curioso lo de ingredientes florales, sobre la segunda fermentación en botella te he lanzado otra pregunta en el hilo....	-	19/01/11 22:45
Rafaedgere	Tiene en algun momento... ... contacto con madera, fudres o barricas.	-	19/01/11 22:45
Maria Gema	Re: Brabante Oro ¿Pasamos a la nariz? Sí, sobria, pero lo que más encontré fue la talla XL con un cuerpo de talla M	-	19/01/11 22:44
javierm	Re: Despedida y cierre.......... Un saludo Antoliano, un placer tenerte por aqui!	-	19/01/11 22:44
masbirras	Re: Preguntas a Ignacio de Cervezas Brabante De manera rápida: La malta es el cereal tostado (más o menos), mientras que el lúpulo es una planta que proporciona...	-	19/01/11 22:44
AntonioJesus.AkatA	Re: Preguntas a Ignacio de Cervezas Brabante En el proceso de la segunda fermentación que se produce a consecuencia de una ración extra de gas de forma totalmente...	-	19/01/11 22:44
Linda Díaz	Re: Preguntas a Ignacio de Cervezas Brabante ... ya mismo saco hilos! ;-)	-	19/01/11 22:44
Selecta	Re: Brabante Oro: Me la tomo con... Usease los deberes....	-	19/01/11 22:44
Selecta	Re: Brabante Oro: Me la tomo con... Buenas Alvaro, no te había visto...debe ser la cerveza ;-)...	-	19/01/11 22:44
graciano	Re: Brabante Oro: Me la tomo con... La otra cerveza la vamos a dejar para que cada uno apliquemos lo aprendido a nuestro aire?	-	19/01/11 22:44
Brabante	Re: Preguntas a Ignacio de Cervezas Brabante Muchas gracias!	-	19/01/11 22:43
Danycky	Re: Preguntas a Ignacio de Cervezas Brabante Dónde podemos encontrar estas cervezas y el resto de las Brabante en Madrid?	-	19/01/11 22:43
JACS	Re: Brabante Oro: Me la tomo con... Pues a los merengues se les atraganta, seguro,....	-	19/01/11 22:43
Brabante	Re: Preguntas a Ignacio de Cervezas Brabante Es de alta fermentación, en la parte alta de la cuba por lo tanto y el secreto por así decirlo son los ingredientes...	-	19/01/11 22:43
Martson	Re: Preguntas a Ignacio de Cervezas Brabante felicidades por ambsas, si señor!!	-	19/01/11 22:43
masbirras	Re: Preguntas a Ignacio de Cervezas Brabante ja ja ja.. qué va hombre!!	-	19/01/11 22:43
Linda Díaz	Re: Brabante Oro: Me la tomo con... Cierto esta cerveza se presta al disfrute sin grandes liturgias, con perdon del football. Eso si... sin renunciar a...	-	19/01/11 22:43
Rafaedgere	Por aqui... ... a pecho descubierto. Y de la Oscura.	-	19/01/11 22:42
Paco Higón	Re: Despedida y cierre.......... Un placer volver a leerte campeón.... Un abrazo!!!	-	19/01/11 22:42
Álvaro Cerrada	Re: Brabante Oro: Me la tomo con... la veo compleja y con buena profundidad, pero no es para comer, desde mi punto de vista. Me parece excelente para...	-	19/01/11 22:42
AntoDavila	Re: Despedida y cierre.......... Niños queridos adios !!!!!! No puedo estar más tiempo, mis obligaciones (mi santa) me llaman. Como siempre un...	-	19/01/11 22:41
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