Foro y opiniones de Brabante Cervezas

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Mario Cavaradossi Re: Brabante Oscura en boca
Fresca, ligera, cremosa. Con buena acidez. Vuelven las notas herbáceas y balsámicas que aparecían en nariz, con algún...
- 23/01/11 16:11
Mario Cavaradossi Re: Brabante Oscura: Fase Olfativa
Nariz fresca, con recuerdos herbáceos que recuerdan a las hierbas de farmacia. Notas balsámicas de pastilla juanola y...
- 23/01/11 16:09
Mario Cavaradossi Re: Brabante Oscura: ¡Segundo round! En la visual
De tonos caoba. Oscura. Bastante cubierta. De espuma de apariencia cremosa, pero de persistencia corta, que deja...
- 23/01/11 16:08
Mario Cavaradossi Re: Brabante Oro ¿Pasamos a la nariz?
Aromas de muy buena intensidad, que transmiten de inmediato sensaciones frescas y tostadas. Con recuerdos de cereales...
- 23/01/11 15:32
ToloS Problemas con internet
Para mi olfativamente es muy diferente a la oro. Me da notas de humo de romero, carbon, cafe y me da toques muy...
- 20/01/11 19:16
terili Re: Brabante Oscura en boca
Al final ayer por causas mayores no pude catar la oscura. La nota de cata la colgaré en cuanto me sea posible....
- 20/01/11 11:54
jlleo Re: Brabante Oscura en boca
Con un punto amargo, muy sabreosa y un poco dulce.
- 20/01/11 03:09
jlleo Re: Brabante Oscura: Fase Olfativa
Olor a fruta madura, caramelo.
- 20/01/11 03:08
jlleo Re: Brabante Oscura: ¡Segundo round! En la visual
Color marron oscuro. Espuma contundente, densa, muy agradable.
- 20/01/11 03:06
jlleo Re: Brabante Oro ¿Pasamos a la nariz?
Olor a frutas, junto con olor dulce, como a caramelo.
- 20/01/11 03:04
Jlga Re: Brabante Oscura en boca
Dulce al principio, especies, densa y con ligero amargor final
- 20/01/11 03:00
Jlga Re: Brabante Oscura: Fase Olfativa
Tosatados, torrefactos.
- 20/01/11 02:57
Jlga Re: Brabante Oscura: ¡Segundo round! En la visual
Color caoba, turbia, abundante espuma.
- 20/01/11 02:56
Jlga Re: Brabante Oro ¿Pasamos a la nariz?
Levadura, cereales, floral, ahumados.
- 20/01/11 02:54
Fernando_Perez Re: Brabante Oscura en boca
En boca es recia, amplia, persistente. Se vuelve a notar mucho el regaliz que daba en nariz, y los toques tostados.
- 20/01/11 01:22
Fernando_Perez Re: Brabante Oscura: Fase Olfativa
En nariz tiene buena intensidad. Se aprecia mucho el regaliz, flores (caléndula), cereales.
- 20/01/11 01:19
Fernando_Perez Re: Brabante Oscura: ¡Segundo round! En la visual
Color caramelo, con abundante espuma, pero que se va pronto.
- 20/01/11 01:16
ToloS Re: Brabante Oscura: ¡Segundo round! En la visual
Acabo de recuperar conexion con iPhone. Sorry mañana hago comentarios
- 20/01/11 00:52
javierm Re: Brabante Oscura: Una foto para el album.
No hay desafio y hay mucho trabajo... asi que aparezco menos por estos lares virtuales. Un saludo y me retiro
- 20/01/11 00:39
_Guillermo_ Re: Brabante Oscura: Una foto para el album.
Hombre! Javier, pues muchas gracias. Cuánto hacía...? como ya no hay desafío...
- 20/01/11 00:34
lmautor.akata Re: ¿Brabante Oro o Brabante Oscura?Nos mojamos?
La Brabante Oro me ha resultado más interesante (quizá soy capaz de obtener conclusiones más razonadas), porque no...
- 20/01/11 00:25
Fernando_Perez Re: Brabante Oro: Me la tomo con...
Yo la veo muy de aperitivo, con unas patatas fritas y unos encurtidos.
- 20/01/11 00:21
Fernando_Perez Re: Brabante Oro ¿Pasamos a la nariz?
Buena intensidad en nariz. Se aprecian levaduras, cereales (trigo) y cítricos.
- 20/01/11 00:17
Linda Díaz Re: Cata de cervezas, gracias a Brabante y a Ignacio
Un gustazo para Verema tener este grupo de gente en torno a un producto tan agradable.
- 20/01/11 00:16
Paco Higón Re: ¿Brabante Oro o Brabante Oscura?Nos mojamos?
Pues lo mismo digo... que ha sido un placer y que me retiro... que mañana el día será intenso.... Buenas noches...
- 20/01/11 00:15
Linda Díaz Re: Cata de cervezas, gracias a Brabante y a Ignacio
Iba un poco loca, pero me lo he pasado genial, intentaré no perderme estas virtuales ;-)
- 20/01/11 00:15
Selecta Re: ¿Brabante Oro o Brabante Oscura?Nos mojamos?
Bueno, chicos, un placer como siempre. Gracias a verema, a Brabante y por supuesto a todos los veremeros que hacen...
- 20/01/11 00:10
masbirras Re: ¿Brabante Oro o Brabante Oscura?Nos mojamos?
Muchas gracias! Ya he completado el requisito. A ver si repetimos pronto. Buenas noches a todos!
- 20/01/11 00:09
Selecta Re: Brabante Oscura: ¿Para comer?
berenjenas con miel y un entrecot
- 20/01/11 00:07
Paco Higón Re: ¿Brabante Oro o Brabante Oscura?Nos mojamos?
Yo también prefiero la morenita..... más compleja y con más profundidad...
- 20/01/11 00:07
Selecta Re: Preguntas a Ignacio de Cervezas Brabante
¿Qué producción tenéis?
- 20/01/11 00:06
Paco Higón Re: Brabante Oscura: ¿Para comer?
Pues eso, para algo con chicha... una carne roja estofada con su toque de pimentón rojo picante....
- 20/01/11 00:05
javierm Re: Brabante Oscura: Una foto para el album.
Chula!!
- 20/01/11 00:03
javierm Re: ¿Brabante Oro o Brabante Oscura?Nos mojamos?
Coincido contigo, mejor la oro, mas sutil, mas amable, pero compleja y carnosa. Como las belgas que a mi me gusta, y...
- 20/01/11 00:01
Selecta Re: Brabante Oscura: ¿Para comer?
vaya, pues tendrás que ponerla en algún sitio...
- 20/01/11 00:00
AntonioJesus.AkatA Re: Brabante Oscura: Una foto para el album.
ahí ahí con la pantalla de fondo, si señor. Ricas, se han disfrutado.
- 20/01/11 00:00
Linda Díaz Re: ¿Brabante Oro o Brabante Oscura?Nos mojamos?
Un placer tener un cervecero de pro entre nosotros las fichas...
- 19/01/11 23:59
Maria Gema Re: ¿Brabante Oro o Brabante Oscura?Nos mojamos?
He tenido mis dudas porque son distintas en el fondo, pero la Oro
- 19/01/11 23:59
Selecta Re: ¿Brabante Oro o Brabante Oscura?Nos mojamos?
Aquí: http://www.verema.com/catas_virtuales/portada donde pone ficha, ya hay muchos veremeros que la han subido...
- 19/01/11 23:59
masbirras Re: Cata de cervezas, gracias a Brabante y a Ignacio
Ha sido un placer. Espero que repitamos pronto otra experiencia birrera como esta!
- 19/01/11 23:58
Selecta Re: ¿Brabante Oro o Brabante Oscura?Nos mojamos?
En donde pone ficha, ahí lo tienes en la página de catas...
- 19/01/11 23:57
Selecta Re: ¿Brabante Oro o Brabante Oscura?Nos mojamos?
Pues suscribo todo lo que has dicho...me quedo con la Oro, sin desmerecer a la Oscura...
- 19/01/11 23:57
AntonioJesus.AkatA Re: Cata de cervezas, gracias a Brabante y a Ignacio
Pues me uno la felicitación de Linda y enhorabuena porque el resultado, son dos cervezas de muy buen nivel....
- 19/01/11 23:56
masbirras Re: ¿Brabante Oro o Brabante Oscura?Nos mojamos?
Sin que sirva de precedente.... Con la Oro! y disculpad ahora mi ignorancia por ser nuevo en esto de las catas......
- 19/01/11 23:56
AntonioJesus.AkatA Re: ¿Brabante Oro o Brabante Oscura?Nos mojamos?
Por supuesto, aunque ambas tienen su lugar, Oro para el aperitivo y Oscura para maridar con mayor facilidad. Me quedo...
- 19/01/11 23:56
_Guillermo_ Re: Brabante Oscura: Una foto para el album.
eso ya me ha pasado a mí... Mi foto para la posteridad
- 19/01/11 23:56
Selecta Re: Cata de cervezas, gracias a Brabante y a Ignacio
Gracias a ti, por llevarnos con buena batuta y a buen son.... Gracias a verema y evidentemente gracias a Brabante...
- 19/01/11 23:55
_Guillermo_ Re: ¿Brabante Oro o Brabante Oscura?Nos mojamos?
Que no es negra...es tostada... je, je. yo también, prefiero la Brabante Oscura
- 19/01/11 23:55
AntonioJesus.AkatA Re: Brabante Oscura: ¿Para comer?
Cierto, pero de inicio la primera combinación que hablas, la veo más para la Oro...
- 19/01/11 23:54
Maria Gema Re: Brabante Oscura: ¿Para comer?
Salino ? y no mejor berenjenas con miel?
- 19/01/11 23:54
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