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Nueva Cata Virtual con las cervezas Brabante Oscura y Brabante Oro
VEREMA
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3 |
Por:
JOSEP_GALLEGO
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| Autor | Mensaje | Me gustas | Fecha |
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| Mario Cavaradossi |
Re: Brabante Oscura en boca
Fresca, ligera, cremosa. Con buena acidez. Vuelven las notas herbáceas y balsámicas que aparecían en nariz, con algún... |
- | 23/01/11 16:11 |
| Mario Cavaradossi |
Re: Brabante Oscura: Fase Olfativa
Nariz fresca, con recuerdos herbáceos que recuerdan a las hierbas de farmacia. Notas balsámicas de pastilla juanola y... |
- | 23/01/11 16:09 |
| Mario Cavaradossi |
Re: Brabante Oscura: ¡Segundo round! En la visual
De tonos caoba. Oscura. Bastante cubierta. De espuma de apariencia cremosa, pero de persistencia corta, que deja... |
- | 23/01/11 16:08 |
| Mario Cavaradossi |
Re: Brabante Oro ¿Pasamos a la nariz?
Aromas de muy buena intensidad, que transmiten de inmediato sensaciones frescas y tostadas. Con recuerdos de cereales... |
- | 23/01/11 15:32 |
| ToloS |
Problemas con internet
Para mi olfativamente es muy diferente a la oro. Me da notas de humo de romero, carbon, cafe y me da toques muy... |
- | 20/01/11 19:16 |
| terili |
Re: Brabante Oscura en boca
Al final ayer por causas mayores no pude catar la oscura. La nota de cata la colgaré en cuanto me sea posible.... |
- | 20/01/11 11:54 |
| jlleo |
Re: Brabante Oscura en boca
Con un punto amargo, muy sabreosa y un poco dulce. |
- | 20/01/11 03:09 |
| jlleo |
Re: Brabante Oscura: Fase Olfativa
Olor a fruta madura, caramelo. |
- | 20/01/11 03:08 |
| jlleo |
Re: Brabante Oscura: ¡Segundo round! En la visual
Color marron oscuro. Espuma contundente, densa, muy agradable. |
- | 20/01/11 03:06 |
| jlleo |
Re: Brabante Oro ¿Pasamos a la nariz?
Olor a frutas, junto con olor dulce, como a caramelo. |
- | 20/01/11 03:04 |
| Jlga |
Re: Brabante Oscura en boca
Dulce al principio, especies, densa y con ligero amargor final |
- | 20/01/11 03:00 |
| Jlga |
Re: Brabante Oscura: Fase Olfativa
Tosatados, torrefactos. |
- | 20/01/11 02:57 |
| Jlga |
Re: Brabante Oscura: ¡Segundo round! En la visual
Color caoba, turbia, abundante espuma. |
- | 20/01/11 02:56 |
| Jlga |
Re: Brabante Oro ¿Pasamos a la nariz?
Levadura, cereales, floral, ahumados. |
- | 20/01/11 02:54 |
| Fernando_Perez |
Re: Brabante Oscura en boca
En boca es recia, amplia, persistente. Se vuelve a notar mucho el regaliz que daba en nariz, y los toques tostados. |
- | 20/01/11 01:22 |
| Fernando_Perez |
Re: Brabante Oscura: Fase Olfativa
En nariz tiene buena intensidad. Se aprecia mucho el regaliz, flores (caléndula), cereales. |
- | 20/01/11 01:19 |
| Fernando_Perez |
Re: Brabante Oscura: ¡Segundo round! En la visual
Color caramelo, con abundante espuma, pero que se va pronto. |
- | 20/01/11 01:16 |
| ToloS |
Re: Brabante Oscura: ¡Segundo round! En la visual
Acabo de recuperar conexion con iPhone. Sorry mañana hago comentarios |
- | 20/01/11 00:52 |
| javierm |
Re: Brabante Oscura: Una foto para el album.
No hay desafio y hay mucho trabajo... asi que aparezco menos por estos lares virtuales. Un saludo y me retiro |
- | 20/01/11 00:39 |
| _Guillermo_ |
Re: Brabante Oscura: Una foto para el album.
Hombre! Javier, pues muchas gracias. Cuánto hacía...? como ya no hay desafío... |
- | 20/01/11 00:34 |
| lmautor.akata |
Re: ¿Brabante Oro o Brabante Oscura?Nos mojamos?
La Brabante Oro me ha resultado más interesante (quizá soy capaz de obtener conclusiones más razonadas), porque no... |
- | 20/01/11 00:25 |
| Fernando_Perez |
Re: Brabante Oro: Me la tomo con...
Yo la veo muy de aperitivo, con unas patatas fritas y unos encurtidos. |
- | 20/01/11 00:21 |
| Fernando_Perez |
Re: Brabante Oro ¿Pasamos a la nariz?
Buena intensidad en nariz. Se aprecian levaduras, cereales (trigo) y cítricos. |
- | 20/01/11 00:17 |
| Linda Díaz |
Re: Cata de cervezas, gracias a Brabante y a Ignacio
Un gustazo para Verema tener este grupo de gente en torno a un producto tan agradable. |
- | 20/01/11 00:16 |
| Paco Higón |
Re: ¿Brabante Oro o Brabante Oscura?Nos mojamos?
Pues lo mismo digo... que ha sido un placer y que me retiro... que mañana el día será intenso.... Buenas noches... |
- | 20/01/11 00:15 |
| Linda Díaz |
Re: Cata de cervezas, gracias a Brabante y a Ignacio
Iba un poco loca, pero me lo he pasado genial, intentaré no perderme estas virtuales ;-) |
- | 20/01/11 00:15 |
| Selecta |
Re: ¿Brabante Oro o Brabante Oscura?Nos mojamos?
Bueno, chicos, un placer como siempre. Gracias a verema, a Brabante y por supuesto a todos los veremeros que hacen... |
- | 20/01/11 00:10 |
| masbirras |
Re: ¿Brabante Oro o Brabante Oscura?Nos mojamos?
Muchas gracias! Ya he completado el requisito. A ver si repetimos pronto. Buenas noches a todos! |
- | 20/01/11 00:09 |
| Selecta |
Re: Brabante Oscura: ¿Para comer?
berenjenas con miel y un entrecot |
- | 20/01/11 00:07 |
| Paco Higón |
Re: ¿Brabante Oro o Brabante Oscura?Nos mojamos?
Yo también prefiero la morenita..... más compleja y con más profundidad... |
- | 20/01/11 00:07 |
| Selecta |
Re: Preguntas a Ignacio de Cervezas Brabante
¿Qué producción tenéis? |
- | 20/01/11 00:06 |
| Paco Higón |
Re: Brabante Oscura: ¿Para comer?
Pues eso, para algo con chicha... una carne roja estofada con su toque de pimentón rojo picante.... |
- | 20/01/11 00:05 |
| javierm |
Re: Brabante Oscura: Una foto para el album.
Chula!! |
- | 20/01/11 00:03 |
| javierm |
Re: ¿Brabante Oro o Brabante Oscura?Nos mojamos?
Coincido contigo, mejor la oro, mas sutil, mas amable, pero compleja y carnosa. Como las belgas que a mi me gusta, y... |
- | 20/01/11 00:01 |
| Selecta |
Re: Brabante Oscura: ¿Para comer?
vaya, pues tendrás que ponerla en algún sitio... |
- | 20/01/11 00:00 |
| AntonioJesus.AkatA |
Re: Brabante Oscura: Una foto para el album.
ahí ahí con la pantalla de fondo, si señor. Ricas, se han disfrutado. |
- | 20/01/11 00:00 |
| Linda Díaz |
Re: ¿Brabante Oro o Brabante Oscura?Nos mojamos?
Un placer tener un cervecero de pro entre nosotros las fichas... |
- | 19/01/11 23:59 |
| Maria Gema |
Re: ¿Brabante Oro o Brabante Oscura?Nos mojamos?
He tenido mis dudas porque son distintas en el fondo, pero la Oro |
- | 19/01/11 23:59 |
| Selecta |
Re: ¿Brabante Oro o Brabante Oscura?Nos mojamos?
Aquí: http://www.verema.com/catas_virtuales/portada donde pone ficha, ya hay muchos veremeros que la han subido... |
- | 19/01/11 23:59 |
| masbirras |
Re: Cata de cervezas, gracias a Brabante y a Ignacio
Ha sido un placer. Espero que repitamos pronto otra experiencia birrera como esta! |
- | 19/01/11 23:58 |
| Selecta |
Re: ¿Brabante Oro o Brabante Oscura?Nos mojamos?
En donde pone ficha, ahí lo tienes en la página de catas... |
- | 19/01/11 23:57 |
| Selecta |
Re: ¿Brabante Oro o Brabante Oscura?Nos mojamos?
Pues suscribo todo lo que has dicho...me quedo con la Oro, sin desmerecer a la Oscura... |
- | 19/01/11 23:57 |
| AntonioJesus.AkatA |
Re: Cata de cervezas, gracias a Brabante y a Ignacio
Pues me uno la felicitación de Linda y enhorabuena porque el resultado, son dos cervezas de muy buen nivel.... |
- | 19/01/11 23:56 |
| masbirras |
Re: ¿Brabante Oro o Brabante Oscura?Nos mojamos?
Sin que sirva de precedente.... Con la Oro! y disculpad ahora mi ignorancia por ser nuevo en esto de las catas...... |
- | 19/01/11 23:56 |
| AntonioJesus.AkatA |
Re: ¿Brabante Oro o Brabante Oscura?Nos mojamos?
Por supuesto, aunque ambas tienen su lugar, Oro para el aperitivo y Oscura para maridar con mayor facilidad. Me quedo... |
- | 19/01/11 23:56 |
| _Guillermo_ |
Re: Brabante Oscura: Una foto para el album.
eso ya me ha pasado a mí... Mi foto para la posteridad |
- | 19/01/11 23:56 |
| Selecta |
Re: Cata de cervezas, gracias a Brabante y a Ignacio
Gracias a ti, por llevarnos con buena batuta y a buen son.... Gracias a verema y evidentemente gracias a Brabante... |
- | 19/01/11 23:55 |
| _Guillermo_ |
Re: ¿Brabante Oro o Brabante Oscura?Nos mojamos?
Que no es negra...es tostada... je, je. yo también, prefiero la Brabante Oscura |
- | 19/01/11 23:55 |
| AntonioJesus.AkatA |
Re: Brabante Oscura: ¿Para comer?
Cierto, pero de inicio la primera combinación que hablas, la veo más para la Oro... |
- | 19/01/11 23:54 |
| Maria Gema |
Re: Brabante Oscura: ¿Para comer?
Salino ? y no mejor berenjenas con miel? |
- | 19/01/11 23:54 |
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