Fase Olfativa del vino Secret del Priorat 2011

207 respuestas
    #16
    Dani-Bcn

    Re: Fase Olfativa del vino Secret del Priorat 2011

    Mermelada de frutos rojos y fruta cítrica confitada. Guindas en licor, especias (regaliz), chocolate cuando empieza a quemarse, frutos secos (avellanas), pimiento rojo asado.
    Uff, vaya abanico!

    #18
    Lovecft

    Re: Fase Olfativa del vino Secret del Priorat 2011

    a copa para de muestra intenso, potente y fresco. A copa movida...fruta madura en sazón, goloso, recuerdo a pasas

    No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir

    #20
    Hugof

    Re: Fase Olfativa del vino Secret del Priorat 2011

    Aromas muy intensos, pura fruta compotada y sobre todo pasas, madera casi imperceptible, leves especiados. Muy agradable en nariz.

    #21
    Obiwan Ferran
    en respuesta a Mara Funes

    Re: Fase Olfativa del vino Secret del Priorat 2011

    Ver mensaje de Mara Funes

    Intensidad, fruta negra muy madura, pasas, ese cedro de la caja de puros...

    Hay dos cosas infinitas: el Universo y la estupidez humana. Y del Universo no estoy seguro. Albert Einstein.

    #24
    Tononavalon

    Re: Fase Olfativa del vino Secret del Priorat 2011

    Guau tenemos un Ferrary ante nosotros

    #25
    Lovecft

    Re: Fase Olfativa del vino Secret del Priorat 2011

    no parece un vino dulce...o no al menos al tipo de vino dulce al que estoy acostumbrado

    No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir

    #26
    AntoDavila

    Re: Fase Olfativa del vino Secret del Priorat 2011

    Bastante potente en nariz con mucha fruta negra y roja muy madura, vainilla, crema catalana, pastelería fina, luego sigo.

    Todo el mundo que ama el vino, es buena gente.
    Antoliano Davila.

    #27
    salva_26

    Re: Fase Olfativa del vino Secret del Priorat 2011

    Intensidad aromática media-alta. Aromas de fruta madura del bosque, moras, caramelo y miel, conforme se va abriendo aparecen notas de regaliz y café

    #28
    Daviddr

    Re: Fase Olfativa del vino Secret del Priorat 2011

    Qué pasada! Es fruta pura

    #29
    Vinsimes

    Re: Fase Olfativa del vino Secret del Priorat 2011

    Nariz intensa, que sobresale de la copa...

    #30
    graciano

    Re: Fase Olfativa del vino Secret del Priorat 2011

    Buena intensidad. Nariz cercana a perfil de un vino seco. Nariz muy garnachera para mi gusto fruta roja muy madura, notas balsámicas y de monte bajo, notas de higos y de mermeladas que se aligeran con esa frescura de la garnacha, algo de arrope, notas dulzonas y una oleada de especias dulces en segundo plano.

    "El hombre debe al vino ser el único animal que bebe sin sed." PLINIO

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