Re: Fase gustativa de los vinos Secastilla 2004 y 2010
Ver mensaje de Mario CavaradossiSi no fuera por la presencia de esas notas oxidativas, este vino tendría aún mucho recorrido en botella por la buena acidez y los excelentes taninos. Es probable que otras botellas no tengan ese problema de oxidación. De ser así, creo que aún tendría futuro.