Barcolobo Victoria 2016: Fase gustativa (1/9)

Barcolobo Victoria 2016: Fase gustativa

Y por fin vamos a probar el vino, espero que os guste, personalmente me ha sorprendido su frescura y sensación de ser bastante más joven, le veo mucho recorrido, la madera se está integrando y ganará seguro con el tiempo. Disfrutad!

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#2

Martson 10/03/22 20:32

Re: Barcolobo Victoria 2016: Fase gustativa

Destaca la frescura y la acidez!!

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#3

Lovecft
en respuesta a Josep_Gallego 10/03/22 20:33

Re: Barcolobo Victoria 2016: Fase gustativa

Ver mensaje de Josep_Gallego

Sin duda... tiene una muy buena acidez y el tanino vigoroso... Es un vino que me lo esperaba con más peso en boca... con más opulencia... sin embargo es un vino muy elegante...Y es muy largo...

No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir

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#4

Swinsword 10/03/22 20:33

Re: Barcolobo Victoria 2016: Fase gustativa

En boca tiene una buena carga de fruta, con notas de mandarina, torrefactos y un suave licor. Es fresco, balsámico, con un tanino vivo y buena acidez

Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos

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#5

Jmarcop 10/03/22 20:33

Re: Barcolobo Victoria 2016: Fase gustativa

Realmente bueno.

Glicerido en ataque, mantequilloso, que da paso a unos tostados marcados, ligeramente astringente

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#6

Swinsword
en respuesta a Lovecft 10/03/22 20:34

Re: Barcolobo Victoria 2016: Fase gustativa

Ver mensaje de Lovecft

Tiene un equilibrio cojonudo y un paso por boca ligero

Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos

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#7

José Esteban
en respuesta a Josep_Gallego 10/03/22 20:34

Re: Barcolobo Victoria 2016: Fase gustativa

Ver mensaje de Josep_Gallego

Bueno, tú ya sabes que alguno ya lo ha probado, salud.

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#8

Swinsword
en respuesta a Josep_Gallego 10/03/22 20:34

Re: Barcolobo Victoria 2016: Fase gustativa

Ver mensaje de Josep_Gallego

Como dices, la madera se nota, pero es que el vino está muy joven, lleno de vida, con una fruta madura y jugosa y mucha frescura

Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos

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#9

salva_26 10/03/22 20:35

Re: Barcolobo Victoria 2016: Fase gustativa

Entrada en boca muy agradable, buena acidez, se percibe su potente tanicidad aunque no es desagradable, es denso y potente, la fruta negra está presente igual que en la nariz

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#10

benno.herzoguv.es 10/03/22 20:35

Re: Barcolobo Victoria 2016: Fase gustativa

También muy presente en la boca. Mucho cuerpo y estructura. Buena acidez, más fresco de lo que me esperaba. Los taninos podrían ser algo mas redondo, pero supongo que esto mejora con el tiempo.

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#11

Jestevez 10/03/22 20:35

Re: Barcolobo Victoria 2016: Fase gustativa

En boca es expresivo, fresco, frutal, con taninos redondos y buena acidez.

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#12

Martson
en respuesta a Swinsword 10/03/22 20:35

Re: Barcolobo Victoria 2016: Fase gustativa

Ver mensaje de Swinsword

No piensas que algo de tiempo en botella lo hará más equilibrado!!

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#13

Jestevez 10/03/22 20:35

Re: Barcolobo Victoria 2016: Fase gustativa

Es largo y muy fácil de beber

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#14

Nphy 10/03/22 20:36

Re: Barcolobo Victoria 2016: Fase gustativa

En boca tiene una entrada fresca, suave, un tanino presente, buena acidez y estructura, potente, la fruta está presente y tiene un final largo y ligeramente amargo que invita a tomar otra copa. Sorprende su frescura para un 2016, tiene recorrido en botella.

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#15

salva_26 10/03/22 20:36

Re: Barcolobo Victoria 2016: Fase gustativa

Es un vino de largo recorrido, le quedan aún años de crianza para estar en su punto óptimo

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Barcolobo Victoria 2016: Fase gustativa