Fase olfativa: Continuamos

Ahora algo más frequito.
Fruta roja, notas balsámicas, cuero, algo de vainilla y regaliz, y untoque dulce a caramelo.

Intensidad media, fruta roja, herbáceo, suaves tostados, mineral, agradable, buena nariz

Ahora con la temperatura ya sí me aparecen notas a madera (pimienta, algunos verdores ligeros...). Pero la intensidad sigue siendo baja.

Guillermo ni te cuento de la gemela MÁlaga, pero de inicio esa calidez me temo que nos acompañará en copa a pesar de bajar la temperatura.

Pues la copa te lo agradecerá.

Si, algo así! Ese amargor recuerda al chocolate puro.

tiene 8 meses de barrica allier de 2º llenado

Hola artista! :-)

En que no estás de acuerdo y en qué si? Amoaver!

Viva Magico Gonzalez

Pues ultimamente hay mas cosas en las que no estoy de acuerdo que en las que si pero en cuanto al vino palabra de Karlvin

Igual es que hoy no es dia bueno para catar...espera que lo miro!

Ahora que lleva un rato en copa, totalmente abierto y con notas claras de bolleria , mantequilla y vainilla. dulce

Pues lo dicho, de los menos favorables según los biodinámicos! Eso va aser, je, je

Yo no se si hay que controlar la luna para esto pero la temperatura seguro, cuidadin cuando sube

Mucha fruta roja. Alcohólico. Sin casi aromas secundarios. Un poco plano para mi gusto.