Nueva Cata Virtual: El Miracle by Mariscal 2010

Botella en casa desde hace unos días. Que bonita! todo muy cuidado. Espero disfrutar tanto como siempre.

¿qué modelo de abrebotellas has recibido con la botella?

Al parecer, no todos tenemos el mismo, y el formato también puede condicionar las ntas de cata y percepción enológica...¿no???

Bueno se acerca el día y deberíamos pensar en el maridaje ¿con qué se os ocurre acompañar a este vino?

El Miracle by Mariscal yace en Le bouquet esperando el día 30, nos movemos en http://www.akatavino.com/2012/05/cata-virtual-vino-el-miracle-by.html y en http://www.taninotanino.es/posts/cata-virtual-vino-el-miracle-by-mariscal-2010 porque esto es compartir el vino entre todos los foreros que hemos sido agraciados. Nos vemos el 30...

la mia tiene en la etiqueta unas botas pintadas con unos animalicos y unos personajes bebiendo vino. Hay unas 5 botas. Muy chula. La vuestra?

No se a que os referis... Etais de cachondeo como habitualmente? seguro que si. Hasta el miercoles

Bueno quien se lanza a por el maridaje...JACS tu eres un clasico en estas lides asi que espero tus sugerencias.

Para empezar, una ensalada templada de endivias, con pimientos rojos asados en casa, y un toque de aceite de Masia el Altet.

Segundo, la tortilla de patatas...jugosa, no demasiado hecha, y sin cebolla.

Final, unas láminas de chocolate s variados, entre 60 y 83% de cacao, en progresión creciente...

Saludos,

Que nivelazo. Tomo nota pero la tortilla en mi casa siempre con cebOlla y un toquecito de ajo. Hasta mañana

Buenas compañeros de veremas,
A un dia de la cata y no he recibido la botella y tpo. tengo ninguna nota de la empresa de distribución.
Me he voy a quedar sin cata mañana?

Shivas, me gusta mucho la cata de los Enogatos q hicisteis el 16-05-12 y, al principio del artículo, comentais q debéis de procuraros documentación e información de las variedades no conocidas de la cata, pues supongo q deberia ser por internet o por libros de enologia, por eso me dices q si yo la busco por internet q tenga cuidado para puntuar, y yo te contesto q nunca se me ocurriria puntuar un vino por la información de la misma, pues yo sólo me refiero a la ficha técnica de elaboración de esta variedad no conocida. A ver si mañana nos lo aclaran del todo.
Para mí es más conocida la trepat q la garnacha tintorera, peró en el fondo, ámbas son "no conocidas".
El link de vuestro artículo es el siguiente:
https://www.verema.com/blog/puck/971821-uvas-poco-conocidas-nuevo-reto-para-enogatos#comentario_971855
Una abraçada.

Pues con la ayuda de Esther ya me llegó la botella.

Catalina estamos viendo a ver que ha sucedido. No me he olvidado de ti ;)

Ahora entiendo tu anterio mensaje Frederic y es que nada tengo yo que ver con los enogatos.

Un abrazo

Ya estamos calentando motores para este nuevo reto, la garnacha tintorera nos espera.

Gracias a Verema, su equipo y a la bodega Vicente Gandía por permitirnos descubrir este nuevo vino.

Saludos.