Fase gustativa
Re: Fase gustativa
Ver mensaje de Sergi CastroNo, no es agresiva, todo lo contrario es muy atractiva, le da ese punto que necesitan los vinos blancos para persistir en boca
Re: Fase gustativa
En boca se muestra ámplio, sabroso, gustoso e intenso. Buena impresión.
"Beati Hispani quibus bibere vivere est" Traducción: "Afortunados los españoles para los que beber es vivir". Atribuida a Julio César
Re: Fase gustativa
Ver mensaje de Obiwan FerranNo, no te explicas! :-)
En mi opinión la madera despunta, en el sentido que necesita integrarse mucho todavía, al igual que la acidez, no agrede pero va un poco a su aire de momento.
ex vite vita.
Re: Fase gustativa
Ver mensaje de Borja.ErfSí, un trago llama a otro y a otro y a otro...
Hay dos cosas infinitas: el Universo y la estupidez humana. Y del Universo no estoy seguro. Albert Einstein.
Re: Fase gustativa
Rico, sabroso, meloso y con una exquisita textura llena de contrastes y sabores.
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Re: Fase gustativa
Ver mensaje de GregEso es, conjuntado, con armonia y equilibrio en el global
Re: Fase gustativa
Ver mensaje de KarlvinPara mí para hablar de un vino largo, hay que empezar a contar a partir de los 3,oo minutos y con crono en mano
Saludos desde Cantabria.
Re: Fase gustativa
una de sus principales virtudes es la acidez que le aporta longitud de guarda y evolución.
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Re: Fase gustativa
vino redondo y sin aristas, para disfrutar catándolo solo o maridado con un buen foie.
Re: Fase gustativa
Excelente entrada. Intenso, fresco, buenísima acidez. Llena toda la boca, no se nota ni un exceso con la madera. Mucha fruta, fondo cítrico-tropical con final levemente amargo.
Está de muerte
Re: Fase gustativa
Ver mensaje de GarroferoRealmente la mineralidad es más patente en la boca, quizás por esa acidez que lo hace tan fresco que limpia boca dejando esos recuerdos minerales.
"El hombre debe al vino ser el único animal que bebe sin sed." PLINIO
Re: Fase gustativa
Ver mensaje de Mario Cavaradossifresco pero caliente? esto que es reflex? jajajaja
Re: Fase gustativa
Desde su ataque hasta el postgusto le acompaña una sensación de frescura que invita a beber a pesar de su potencia en nariz y boca.
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