Fase olfativa Mas La Plana 2010

178 respuestas
    #91
    Euquesei

    Re: Fase olfativa Mas La Plana 2010

    Intensidad media alta, que rico huele, ahora me pongo con mas detalle

    #92
    Gabriel Argumosa

    Re: Fase olfativa Mas La Plana 2010

    Fruta con predominio de la de tipo silvestre, muchos detalles especiados, torrefactores y detalles también balsámicos.

    Saludos desde Cantabria

    #95
    jacomur

    Re: Fase olfativa Mas La Plana 2010

    A copa parada : A vino. ¡Como debe ser!. Después encuentro frutas negras del bosque en sazón, madera bién integrada, predomina la fruta, es armónico. Notas dulces, de pimienta negra y balsámicas nada agresivas. Con más aireación surgen frutas rojas maduras, tales como arándanos y cerezas, frutas negras en licor y ahumados.

    Saludos desde Cantabria.

    #96
    Jlmateo

    Re: Fase olfativa Mas La Plana 2010

    No destaca la madera, destaca la fruta y especias. Muy elegante en nariz.

    #97
    taechu7

    Re: Fase olfativa Mas La Plana 2010

    Potente, fruta negra madura, tostados combinados con el frescor de los balsámicos. Immmmm

    Juanjosantos
    en respuesta a Jose_J

    Re: Con movimiento

    Ver mensaje de Jose_J

    ... más pimienta negra y torrefactos, hasta toques a trufa noto... hay que dejarlo evolucionar, yo lo tengo 32 minutos descorchado, sin decantar, evolucionando en copa

    En la victoria mereces beber champagne; ¡en la derrota lo necesitas! (Napoleón Bonaparte. 1769-1821)

    Martson

    Re: Fase olfativa Mas La Plana 2010

    Multitud de sensaciones que aparecen a medida que coge temperatura, desde especias donde destaca la pimienta y el clavo, hasta fruta roja madura casi en compota y toques de chocolate negro... nariz llena de matices

    Greg

    Re: Fase olfativa Mas La Plana 2010

    Tabaco rubio, cacao, menta…

    PepeGarcia

    Re: Fase olfativa Mas La Plana 2010

    Los aromas se vuelven mas amables, y ganan en elegancia y complejidad. Se están integrando perfectamente, gana en dulzor, aunque las notas varietales siguen muy presente. Las notas tostadas están muy bien integradas.

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