Fase gustativa

148 respuestas
    #69
    Maruxi

    Re: Fase gustativa

    Al beberlo ,una se olvida de los grados de este estupendo vino y no es plan,que mañana es laborable¡¡¡

    #71
    garnatxo

    Re: Fase gustativa

    Me sigue sorprendiendo el marcado carácter de la crianza oxidativa que predomina sobre el dulzor.... Mira que es dificil

    #72
    Nphy

    Re: Fase gustativa

    En boca es dulce, intenso, con una muy buena acidez y un final largo y persistente. Aparecen los frutos secos, notas a miel y un final ligeramente amargoso que invita a tomar otro sorbo. Alto grado alcohólico perfectamente integrado con una acidez y suavidad que hace un conjunto muy agradable. Para mí un gran descubrimiento.

    #74
    Obiwan Ferran
    en respuesta a BacoVive

    Re: Fase gustativa

    Ver mensaje de BacoVive

    Plas, plas, plas! Veo que a pesar de tu ausencia por aqui te continúas explicando de maravilla, amigo. Un placer y una alegría leerte!

    Hay dos cosas infinitas: el Universo y la estupidez humana. Y del Universo no estoy seguro. Albert Einstein.

    #75
    Xavi T
    en respuesta a pepecano

    Re: Fase gustativa

    Ver mensaje de pepecano

    Moscatel quizá sí, estan esos aromas típicos (¿terpénicos se les llama?).

    Más naranja que en nariz, algo punzante, ligeros amargos. Muy, muy elegante.

    Ya sabéis que suelo ser bastante duro en las catas, pero al César lo que es del César.

    Amor y sulfitos

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