Fase gustativa
Re: Fase gustativa
Es una delicia.
En boca es tan complejo como en nariz, pero encuentro matices diferentes. Percibo mucho mejor los frutos secos, nueces y avellanas principalmente. También se repiten notas de la nariz como la miel, algo de tabaco...
Suave, aterciopelado, y con un dulzor nada excesivo. Una gozada.
Re: Fase gustativa
Guauuuuu, que acidez tiene !!!
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Fase gustativa
Os recuerdo que tenemos abierto otro hilo para hablar de las armonías que os sugiere este vino.
Re: Fase gustativa
Ver mensaje de pepecanoa mí me dejó loco el día que lo probé por primera vez.
Re: Fase gustativa
Ver mensaje de Bodegas LustauSi totalmente, pero me ha sorprendido esa marcada acidez, además le aporta mucha frescura y eso en un dulce no es fácil.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Fase gustativa
Es dulce y meloso, pero con cierto punto amargo, con un fondo tostado; se percibe manzana asada; con buena acidez
Re: Fase gustativa
Entrada dulce, aterciopelada, densa. En retro salen mucho los frutos secos
Re: Fase gustativa
Sauternes
Saludos desde El Puerto de Sta. María. https://www.instagram.com/guillermomdv