Fase gustativa

148 respuestas
    #31
    jacomur

    Re: Fase gustativa

    Muy elegante, untuoso, sedoso, muy frutal, denso, con un dulzor agradable que no cansa ni empalaga. Notas de frutas ácidas en forma de limón escarchado y piel de naranja en mermelada. Retornan con mucho agrado las abundantes frutas escarchadas, amieladas y compotadas percibidas en la fase olfativa. Con mucho volumen, pues te llena muy agradable y elegantemente la boca. Elegante complejidad de su madera. Gratísimo, goloso y denso paso de boca. Es un vino muy, muy largo. Me da una permanencia de 4 minutos.

    Saludos desde Cantabria.

    #32
    Valgañon

    Re: Fase gustativa

    En boca es magnífico. Complejo, ligeramente meloso, buena acidez y sobretodo, larguísimo en boca. Enorme!!

    #41
    Obiwan Ferran

    Re: Fase gustativa

    Wow! Qué pasada! Denso, con gran volumen, dulzor domado por una buena acidez y unas ligeras notas amargas. No cansa para nada. De trago muy largo. En retronasal vuelven las notas de pan de higo, el caramelo, la piel de naranja confitada y los frutos secos pero más en segundo plano. Final muy laaaargo, se te queda fijado ahí y no se va. 

    Hay dos cosas infinitas: el Universo y la estupidez humana. Y del Universo no estoy seguro. Albert Einstein.

    #43
    Jealcre

    Re: Fase gustativa

    Menuda explosión de sabores. Una densidad espectacular, dulzor muy agradable y con muy buena acidez. El retrogusto te recuerda los aromas tostados, a tabaco, frutos secos y dátiles. Todo un espectáculo! 

    #44
    garnatxo

    Re: Fase gustativa

    Me quito el sombrero y no suelo hacerlo. Para mi raya la perfección. Tiene todo. Y mucha elegancia y finura

    #45
    Arrutzi_Najera

    Re: Fase gustativa

    Seductor, equilibrado, potente y delicado. Te trae y te lleva, recuerdos de madera envinada, frutos secos y fruta de hueso pasificada, ligero arrope, dátiles, higos.Sedoso y amplio, alcohol fragante, tiembla y espabila.Mieles y cera, te muestra su procedencia.

    Si os apetece leer más os dejo mis aventuras en www.grupdetast.com

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